Пир на весь мир -12

Не устаю восхищаться и удивляться над необузданной фантазией и энтузиазмом наших Поварят! Порой очень сложно выбрать рецепт для притворения в жизнь, потому что хочется все и сразу!
На этой неделе испробовала несколько блюд, подходившим под мои "холодильные" запасы и делюсь с Вами впечатлениями.

Постный лимонный пирог от Рыженькой лисички
/recipes/show/109879/
[cut]

Восхитительный пирог! Замечательно, что постный! Цитрусовый вкус и аромат вскружил мне голову- влюбилась в этот пирожок! Рассыпчатый, мягкий внутри, хрупкая корочка и изумительное послевкусие лимона.


Сливовый пирог от Светланки avani
/recipes/show/71974/


Великолепный пирог- очень нежный, очень вкусный, сметанная заливка - гениальна!
Делала пирог на "бис" два раза! Единственное, сократила дозу сахара в четверть, у меня были очень сладкие сливы. Пирог даже не удалось сфотографировать целиком ни разу, расхватали на лету.


Суши от Татьяны chudo
/recipes/show/70413/


Это мой первый опыт в приготовлении суши. Рецепт очень доходчиво описан, поэтому допущенные ошибки только в мой адрес. Очень увлекательно лепить, нарезать и прочее. Получила огромное удовольствие! Хозяйкам на заметку: используйте рис для суши обычный проверенный Вами
, потому как у меня рис разварился и не получилось твердых и рассыпчатых зернышек, и это значительно влияет на вкус. Буду совершенствоваться, и , вообще, очень довольна! Раньше тратила деньжищи в японский ресторанах, а теперь буду наслаждаться дома, да еще и друзей угощать.
Татьяне огромное спасибо! Вдохновила!


Бефстроганов от Дмитрия Бабичева
/recipes/show/114017/



Я с говядиной на Вы и предпочитаю большим куском на сковородке в секундной обработке, только такм образом могла контролировать мягкость и сочность мяса. Этот рецепт очень понравился, соус-за уши не оттянешь- такой вкусный, говядина мягкая получилась. Дима, тебе респект!
Мужчины на кухне, вообще, воодушевляют и внушают уважение!

Грибная похлебка от Евгении Jeseki
/recipes/show/112817/


Для меня было новшеством "поженить" грибы с горохом! Хочу сказать, что понравилось! Очень люблю не жирные, сытные супы! Эта похлебка войдет в мой привычный рацион! Спасибо за новую идею.


Быстрые леденцы в микроволновке от Тигона
/recipes/show/114298/


Действительно не хлопотно, не стоишь над кастрюлькой, помешивая сахар, переминаясь с ноги на ногу. Поставил в микру и готово. Здорово! Достойно победы в конкурсе однозначно.
Только баночку нужно брать по выше, чтобы сахар не убегал.

И отдельно хочу обратить Ваше внимание на Нутовый рулет от Нинульки
/recipes/show/109492/


Наивкуснейший рулет, любителям рыбы и гороха придется по вкусу!
Я не много отошла от авторского исполнения и добавила в рыбу томат, очень нам по вкусу нут с томатной ноткой, да простит меня моя тезка! Стоящий рецепт! Сытно, ароматно, диетично! Супер!

Спасибо за внимание. Надеюсь быть полезной, делясь впечатлениями! И предоставить Вам ссылки рецептов на выбор!

Всем авторам Салют и Благодарность!