Торт для сынули




[cut] Полтора года назад мой сын женился.И вот на его свадьбу я решила сделать подарок.Рискнуть и испечь торт,чтоб был не хуже заказанного в кондитерке.Зря что ли столько лет на поваренке "живу"? В рецепты выкладывать не стала,потому что рецепт очень прост.Коржи были из теста для торта"Дамский каприз".Крем для смазывания коржей делала на основе манки с лимоном.Ну а украшала итальянской меренгой.Лебеди,розочки-цветочки-купила и налепила.

."Этажи вырезала по шаблонам.Нижний "этаж" получился очень огромным в диаметре.Поэтому на его изготовление уходило два коржа.Пекла половинками.В итоге получилось вот такое 6-ти килограммовое сооружение.Высотой около 70 см.А по цене-вообще смешно-переводя в международную валюту-21$.

Вы можете спросить меня-к чему я это написала спустя столько времени?Отвечу.Я долгое время отсутствовала на сайте.Иногда заходила в поисках интересных рецептов сугубо для себя.И обратила внимание на то,сколько разных новшеств на сайте.Очень много новых кулинаров.Просто хочу подбодрить новичков,чтоб не боялись и дерзали!Пробовали,рисковали и все получится!Не Боги горшки обжигают.И в честь наступившего нового года всем желаю крепкого здоровья,успехов в любых начинаниях,творческого размаха и душевного равновесия!!!
  • +52
  • 70
  • 637
  • 23 января 2016, 11:44

Дневник Лисенок

Комментарии

Страницы: 1 2
Вот это - торт ! Браво !
Большое спасибо!!!
Вот это чудо! Вы большая умничка-рукодельница!
Спасибо!Засмущали...
Вы просто молодец! Я ни за что не рискнула бы так. Браво!!!
Спасибо огромное!!!Риск-благородное дело! Видно еще не настал тот час,когда захочется пойти на подвиг.Все еще впереди!Дерзайте,удачи вам!!!
Спасибо
Светик, классный торт! Молодчинка!
Спасибо,Аллочка!!!
Вы героиня! Я бы не решилась на свадьбу печь торт. Не потому, что руки не от туда растут, а вот не решилась бы и все!
Спасибо большое!Риск-благородное дело!Я еще хотела и каравай испечь,но сваха заказала раньше,чем на меня напал "героизм". За тортом она не успела сбегать,я сама "сходила"...
А вот каравай я бы не испугалась печь!
Ну я же не я буду...Я все-таки рискнула...Правда получился не каравай,а...как бы это поприличнее выразиться..."расползай"! Сам каравай был отличным,очень вкусное тесто,красиво поднялся.А вот украшения...Я ж по наивности решила их сделать из того же теста.Так красиво розочки пришлепала,какие-то еще птички помнится были....Поднялся каравай,и все птички-розочки вместе с ним.Только чет их перекособочило...Вроде птицы улетать на юг собрались,а розы резко решили завянуть... В общем каравай мы дома слопали,а торт на свадьбу отправился.
Красота какая! А где стоял, ожидая часа Х ? Меренга выдержала, не потекла? Я прочитала, что в мае пекли
Стоял в холодильнике.Пришлось полки убрать,чтоб по высоте прошел.Так что катастрофа миновала.Хотя я переживала по этому поводу.Думала еще в процессе начнет выделываться.Но итальянская меренга чем хороша,она очень устойчива,ведь на горячем сиропе.
я в этом году использовала эту меренгу для куличей, а вот в большом объеме интересно было узнать ее состояние. Спасибо за опыт
С ней может быть одна проблема,как бы это правильно сказать...Если долго взбивать,тогда может и потечь и расслоиться.
спасибо
Красота!
Спасибочки!!!
Великолепный торт! Такой нежный!
Огромное спасибо!!!
Удочерите меняяяя Я тоже хочу такого торта
С удовольствием!У меня две дочки есть и третья будет в радость!
Как я посмотрела,так и добираться не очень далеко.Пакуйте чемоданы!
Я начала их паковать, как только торт увидела Сейчас мужа присплю и, сразу, выдвигаюсь к Вам
Вот это по нашему!С жару, с пылу,как говорится!А че тянуть?А муж пусть спит.Нам лишние рты...ни-ни.Я сама ТАКАЯ сладкоежка!!!
Вот и я так подумала - такой шикарный торт мы и сами можем оприходовать
Мало того,еще один испечь!В такой-то компании легче будет!
Спасибо за добрые слова
Прекрасный торт и лучше, чем во многих кондитерских!
Спасибо большое!!!Главное,что уверен в составе.
Шикарный торт
Благодарю!!!
Красиво!
Спасибо большое!
Восхитительный торт получился! Вы молодец, что поделились такой красотой!
Благодаря сайту мы все понемногу учимся творить друг у друга.Я когда пришла на "Поваренок" ,для меня такой торт был верхом мечтаний.А,например,дрожжевого теста,боялась,как огня-ничего не получалось... А теперь я с ним на "ты".Очень хотелось поддержать всех,кто сомневается в своих силах.Нам все по плечу!!!Большое спасибо за теплые слова!
Светлана, очень красивый торт! Такой нежный и праздничный!
Ирочка,спасибо большое!мне очень приятно!
Красиво и празднично!!!
Благодарю!
Шикарный тортик! Нельзя такую красоту от народа скрывать!
Спасибо большое!!!
Великолепный тортик! Спасибо за пожелания! И Вам всего хорошего в новом году!!!
Благодарю и за внимание,и за пожелания!
Очень красиво! Представляю, какая кропотливая работа
Признаюсь честно-готовила два дня.Первый день пекла только коржи.Запарилась....уууффф...Свадьба была в мае,жара стояла неимоверная.А на второй день уже все собирала,перемазывала кремом и украшала.Большое спасибо ,что не прошли мимо!
Ого! 2 дня рукодельничать над тортом!
Вы такая хозяюшка
Спасибо...засмущали...
Замечательный торт! Точно знаешь, что вкусный. Сколько раз было, что заказанные торты невозможно есть, а тут все на свой вкус. Браво
Это правда!Тем более рецепт "Дамского каприза" испытан десятилетиями и безпроиграшный вариант.Спасибо большое!
огого! работы сколько проделано умничка
Старалась очень-очень!Все-таки свадебный!Спасибо на добром слове!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки