Личный дневник пользователя solnyshko m
Ура, Мы победили!!
Дорогие поварята! спешу поделиться радостью - наконец у меня получилось испечь ржаной хлеб в хлебопечке.
Большое спасибо за советы, поддержку! [cut]
Неделю назад начала осваивать хлебопечку Panasonic SD 2501. Белый хлеб получился сразу. А с ржаным не задалось. Но с Вашей помощью ошибки были найдены. Вот мои ошибки, м.б. кому-нибудь пригодится:
1. Пыталась испечь хлеб из цельнозерновой ржаной муки, а надо использовать обдирную.
2. Применяла активные сухие дрожжи, а надо использовать сухие дрожжи на упаковке которых указано - "быстродействующие".
На самом деле оба момента описаны в инструкции к хлебопечке - просто я прочитала не внимательно. Пришлось сделать несколько неудачных попыток.
И вот оно чудо:
Хлеб очень вкусный и ароматный. Рецепт приведен в инструкции
И так приятно намазать его паштетом "Нежность" по рецепту Светланы Svetttttt /recipes/show/119909/ Паштет супер!!
Большое спасибо за советы, поддержку! [cut]
Неделю назад начала осваивать хлебопечку Panasonic SD 2501. Белый хлеб получился сразу. А с ржаным не задалось. Но с Вашей помощью ошибки были найдены. Вот мои ошибки, м.б. кому-нибудь пригодится:
1. Пыталась испечь хлеб из цельнозерновой ржаной муки, а надо использовать обдирную.
2. Применяла активные сухие дрожжи, а надо использовать сухие дрожжи на упаковке которых указано - "быстродействующие".
На самом деле оба момента описаны в инструкции к хлебопечке - просто я прочитала не внимательно. Пришлось сделать несколько неудачных попыток.
И вот оно чудо:
Хлеб очень вкусный и ароматный. Рецепт приведен в инструкции
И так приятно намазать его паштетом "Нежность" по рецепту Светланы Svetttttt /recipes/show/119909/ Паштет супер!!
- +44
- 47
- 651
- 30 января 2016, 23:04
Комментарии
9 февраля 2016 года alsunchik #
15 февраля 2016 года solnyshko m #
5 февраля 2016 года kritikessa #
15 февраля 2016 года solnyshko m #
3 февраля 2016 года tomi_tn #
15 февраля 2016 года solnyshko m #
1 февраля 2016 года Светлана Владимировн #
1 февраля 2016 года solnyshko m #
Очень приятен Ваш отзыв. Я еще очень начинающий поваренок. В духовке хлеб пеку около года. /photo/57516/
Очень нравятся ржаные хлеба. А теперь у меня замечательная помощница. Так что домашний хлебушек будет каждый день на столе.
1 февраля 2016 года Светлана Владимировн #
31 января 2016 года Alefniunia #
31 января 2016 года solnyshko m #
31 января 2016 года mtata #
31 января 2016 года solnyshko m #
31 января 2016 года Мила-Людок #
31 января 2016 года solnyshko m #
31 января 2016 года mariana82 #
31 января 2016 года solnyshko m #
31 января 2016 года Покусаева Ольга #
31 января 2016 года solnyshko m #
31 января 2016 года топиарий #
31 января 2016 года solnyshko m #
31 января 2016 года Alice Ricci #
31 января 2016 года solnyshko m #
31 января 2016 года nchigla #
31 января 2016 года solnyshko m #
31 января 2016 года блю перл #
31 января 2016 года solnyshko m #
31 января 2016 года блю перл #
31 января 2016 года девушка с веслом #
31 января 2016 года solnyshko m #
31 января 2016 года vlirli #
31 января 2016 года solnyshko m #
31 января 2016 года Т-пушка #
31 января 2016 года solnyshko m #
31 января 2016 года JeSeKi # (модератор)
31 января 2016 года solnyshko m #
С белым хлебом начала эксперименты - испекла на ряженке (по рецепту Обычного белого с изюмом заменила норму воды на такое же количество ряженки). Очень вкусный получился, а запах при выпечке - невероятный
31 января 2016 года JeSeKi # (модератор)
31 января 2016 года Mary Stone #
31 января 2016 года solnyshko m #
31 января 2016 года tania 84ru #
31 января 2016 года solnyshko m #
30 января 2016 года Лисенок #
31 января 2016 года solnyshko m #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: