Мой первый отчет "По рецептам "Поваренка"

Всем доброго времени суток!!!
Насмотревшись на ваши аппетитные отчеты,дорогие поварята,решилась и я,показать свой отчетик. Я долгое время отсутствовала на сайте.Когда заглянула,увидела,что в большую и дружную семью "Поваренка" влились свежие силы.С новыми силами и идеями!!!Очень приятно познакомиться со всеми!Так вот...решиться я решилась на отчет,да вот не знаю с чего начать...Все так вкусно получилось.Ну начну с того,что первое приготовила. [cut]
А первым был "Бретцель Цюрихский классический" от ЖЕНЕЧКИ(astrakhan81)
/recipes/show/119690/




Меня покорил их внешний вид.Но для того,чтобы удостовериться,что я не ошибаюсь в их оценке,надо было приготовить.Что я и сделала! Бретцели получились на славу!!! Рекомендую всем,кто еще не пробовал.Я делала с солью.
Далее,заглядывая в дневники и читая ваши отчеты с фотографиями,я постоянно наталкивалась на все новые и новые рецепты для меня. Следующим откровением для меня была "Сельдь с грибами "Новогодний каприз"" от ВИОЛЕТТЫ(Violl)
/recipes/show/118609/


Сразила меня наповал,в первую очередь фотография блюда.Потом,почитав состав,я поняла,что ЭТО я точно буду кушать с удовольствием. Просто мне очень нравится вкус сельдерея, ну а с грибами,вообще в не конкуренции! Плюс наличие селедочки, добавило пикантности этой закуске!
В каком-то из отчетов я натолкнулась на очень интересный "Пирог "Сырное суфле"" от НАТАШЕНЬКИ(xsenia) /recipes/show/62650/


Я давно пользуюсь Наташиными рецептами.Они всегда покоряют своей простотой,но в тоже время и некоторой изысканностью.Поэтому не задумываясь приготовила такой пирог.Как сказали мои дети:"Пирог-БОМБА!"Сегодня я пекла его во второй раз.

Естественно,я не могла пройти мимо рецепта "Нутелла "Мгновенная" от mnnn /recipes/show/63222/

Так же делала дважды уже,результат отличный!Причем,если варьировать количество какао,то вкус разный получается.Так же зависит от качества какао.
На очереди был "Щербет "Сказки Шахерезады" от ЖЕНЕЧКИ (JeSeKi)
/recipes/show/119822/


С первого раза получился не щербет,а какая-то деревянная масса! Я расстроилась,но не очень .Как говорится-"первый блин комом". Сегодня я повторила эксперимент и он удался на славу! На фото не очень заметно(блик от вспышки),но поверьте на слово!
А сегодня,для меня,контрольным выстрелом стали "Жаренные пирожки "Морская лагуна" от ВИОЛЕТТЫ(Violl).
/recipes/show/117957/


Мне очень нравится,когда в тесто добавляется крахмал.Именно этим и привлекли меня эти пирожки.Но и это было не все!Оказывается,это именно ТАКОЕ тесто,о котором я помню еще с детства!!!Я всегда пыталась найти такой рецепт и ...оооо,счастье!Виолетта,как говорится,сама мне его преподнесла на блюдечке!За что ей,отдельное,огромное спасибо!!!Пирожки,действительно получились воздушными!Начинку я взяла самую простую-с мясом.Мне главное было испытать тесто.Но я уверенна на все 100%,нет даже на 1000%,что начинка Виолочки намного вкуснее-с копченой рыбкой.
На этом я заканчиваю свой первый кулинарный тираж.Но очень надеюсь,даже уверенна,что он не последний!
Всем поварятам-кулинарам,огромное спасибо за их труд,вдохновение,дерзкие идеи совместить несовместимое и огромное желание поделиться своими трудами со всеми!Это касается всех кулинаров сайта!Поэтому желаю всем еще больше вдохновения,что бы творить кулинарные шедевры и радовать не только свои семьи,но и всех посетителей сайта!!!