Делюсь рецептом
Честно-честно делюсь, совершенно бесплатно и даже масла, чтобы на хлеб намазать не надо.
Просто увидела в брошюре к одному из ТЦ вот такой рецепт и решила опробовать, конечно, изменив под себя. Делюсь здесь, так как, фотографировать процесс приготовления не получается. У меня годовалая шпана то в розетку норовит ручку шариковую запихнуть и с электричеством познакомиться, то на лесницу второго этажа забраться и покорить вершину. В общем, не мне вам рассказывать о детках. [cut]
Но поделиться рецептом хочется, т.к. он достаточно люботный. Блюдо получается вкусное !..
"Филе рыбы на пудинге из шпината"
Рыба (филе) (у меня минтай) - 400 гр
Томатная паста - 2 ст.л.
Морковь - 1-2 шт
Масло подсолнечное (для жарки)
Сок лимона
Соль, перец - по вкусу
Для пудинга: Шпинат - 50 гр
Яйцо - 1шт
Сливки 33% - 20мл
Чеснок - 1 зуб
Филе рыбы разрезать на куски, посолить, поперчить, выложить на сковороду на сливочное масло.
Немного обжарить.
Отдельно сделать поджарку из моркови, добавить мелко нарезанные томаты или томатную пасту, сбрызнуть соком лимона. Добавить специи по вкусу.
Переложить морковь к рыбе и, залив небольшим кол-вом воды, потушить до готовности.
Для пудинга в металлической миске хорошо перемешать мелко нарубленный шпинат, яйцо, сливки, измельчённый чеснок, соль и перец. Выложить в небольшие формочки на противень (можно воспользоваться формовочным кольцом). Запекать при 180 градусах примерно 10 минут.
Готовый пудинг выложить в центр тарелки, сверху положить кусочек рыбы.
Я подавала с рисом. Очень вкусно !..
Вот такое у меня получилось блюдо:
Если кому-то пригодится, буду рада В любом случае, пудинг из шпината - это весчь !
- +33
- 50
- 675
- 4 апреля 2016, 23:26
Комментарии
11 мая 2016 года Лёнушка Елена #
11 мая 2016 года Алина Дзагоша #
23 апреля 2016 года alsunchik #
23 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года Eva Grimm #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года Просто Дуня #
Растите со своей шпаной здоровыми и шустрыми, пусть будут детки такими же замечательными, как мама!!!
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года Просто Дуня #
всегда самые лучший, и правда.
5 апреля 2016 года mariana82 #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года НАНЯ 02 #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года mzaharka #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года Светланка g980 #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года Светланка g980 #
5 апреля 2016 года mazziadri #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года tania 84ru #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года Лепачка #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года Т-пушка #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
6 апреля 2016 года Т-пушка #
5 апреля 2016 года Lubimova T #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года kseniya freedom #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года топиарий #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года Олюшен #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года Олюшен #
5 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 #
да ничё я с голодом не сделала...положила его спать вместе с собой
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года Рыжая Лиса77 #
5 апреля 2016 года Ирушенька #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года GuberNaToR #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
5 апреля 2016 года GuberNaToR #
4 апреля 2016 года Kuss #
5 апреля 2016 года Алина Дзагоша #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: