Делюсь рецептом

Здравствуйте, друзья !..

Честно-честно делюсь, совершенно бесплатно и даже масла, чтобы на хлеб намазать не надо.
Просто увидела в брошюре к одному из ТЦ вот такой рецепт и решила опробовать, конечно, изменив под себя. Делюсь здесь, так как, фотографировать процесс приготовления не получается. У меня годовалая шпана то в розетку норовит ручку шариковую запихнуть и с электричеством познакомиться, то на лесницу второго этажа забраться и покорить вершину. В общем, не мне вам рассказывать о детках. [cut]

Но поделиться рецептом хочется, т.к. он достаточно люботный. Блюдо получается вкусное !..

"Филе рыбы на пудинге из шпината"

Рыба (филе) (у меня минтай) - 400 гр
Томатная паста - 2 ст.л.
Морковь - 1-2 шт
Масло подсолнечное (для жарки)
Сок лимона
Соль, перец - по вкусу
Для пудинга: Шпинат - 50 гр
Яйцо - 1шт
Сливки 33% - 20мл
Чеснок - 1 зуб

Филе рыбы разрезать на куски, посолить, поперчить, выложить на сковороду на сливочное масло.
Немного обжарить.
Отдельно сделать поджарку из моркови, добавить мелко нарезанные томаты или томатную пасту, сбрызнуть соком лимона. Добавить специи по вкусу.
Переложить морковь к рыбе и, залив небольшим кол-вом воды, потушить до готовности.

Для пудинга в металлической миске хорошо перемешать мелко нарубленный шпинат, яйцо, сливки, измельчённый чеснок, соль и перец. Выложить в небольшие формочки на противень (можно воспользоваться формовочным кольцом). Запекать при 180 градусах примерно 10 минут.

Готовый пудинг выложить в центр тарелки, сверху положить кусочек рыбы.
Я подавала с рисом. Очень вкусно !..

Вот такое у меня получилось блюдо:



Если кому-то пригодится, буду рада В любом случае, пудинг из шпината - это весчь !
  • +33
  • 50
  • 675
  • 4 апреля 2016, 23:26

Дневник Алина Дзагоша

Комментарии

Страницы: 1 2
Пудинг из шпината?! Надо попробовать!
Да, Лена, это стоит того попробуй !
Красивое и вкусное блюдо у тебя , Алина , получилось ! А почему не на главной ?
Спасибо, Алсу. Да потому что бегом и без фото шагов. И как-то сюда легче было "запихнуть"
Хороший рецептик! Жаль не на главной, положила бы в КК. Вообще красная рыбка+шпинат у меня запомнились как шикарное сочетание со свадебного стола моего брата, очень вкусно!
С красной рыбой вообще отлично. Спасибо !
Алиночка, замечательное блюдо у тебя получилось!
Растите со своей шпаной здоровыми и шустрыми, пусть будут детки такими же замечательными, как мама!!!
Ох, Светлана, спасибо за доброту... деткин мой маленький, сынишка, уже намного лучше меня
Здорово!!! Для мамочки детёнок
всегда самые лучший, и правда.
спасибо !
Алина, красивое блюдо получилось и полезное
Спасибо, Ира, большое !
Выглядит замечательно!
Спасибо большое, Марина !
Алиночка, спасибо, что поделилась, отличный рецепт!
Всегда пожалуйста Спасибо за добрый отзыв, Светлана !
тебе, Алиночка, спасибо!!!
Интересный рецепт ! Рыбку и шпинат любим, надо будет попробовать. Спасибо
Буду рада, если понравится Сочетание очень любопытное, хотя пудинг из шпината, кажется, вполне самобытный ! Спасибо, Лариса
Очень аппетитное сочетание
Спасибо большое
Алиночка,спасибо, что поделилась рецептом очень интересній, шпинат хорошо тут вписался! Молодца!!!
Спасибо, Лилия ! И спасибо автору сего рецепта здесь и вправду всё органично
Алиночка,красиво и аппетитно! Спасибо за рецепт!
Спасибо, Виолетта, авось кто-нибудь попробует
Я уже бегу на пробу....к тебе!
Здорово, вид очень аппетитный!!!
В этот раз красота не обманчива Спасибо большое
Очень красиво и аппетитно)))))
Спасибо большущее
Алиночка какую красоту ты приготовила!!! Шикарная и очень аппетитная фото!!!! Пудинг очень захотелось попробовать !!!!!!Умничка.спасибо за рецептик!!!!
Спасибо огромное за добрые слова, Аня ! Пудинг пробовать ннннадааа !
очень интересно шпинат люблю, но вот пудинги с ним еще не готовила, надо будет попробовать
Ольга, я тоже люблю шпинат ! Пытаюсь его вырастить на окошке, да только я такой горе-садовод (у меня только два любимых цветка с самых коротышей хорошо живут), полезная трава расти не хочет. Пудинг очень мне понравился, и даже мужу с известным отношением мужчин к траве...
мне попроще, живу в своем доме, так что летом наморозила предостаточно, до нового урожая хватит, все лето подсаживала его, конвеер был
не удивительно что бессонница у тебя...я б тоже спокойно не смогла уснуть,после такого ....эдакого...аппетитного блюда преступно на ночь выкладывать подобное...вооо...пришёл голод....и что мне с ним делать?
готовила я его недели две-три назад... думаешь, до сих пор покоя не даёт и спать тоже спасибо за яркую оценку. но ты здраво нашла выход из ситуации с голодом, я знаю
так ты ж фото то сейчас выставляла...а значит тебя посетили воспоминааанияяя
да ничё я с голодом не сделала...положила его спать вместе с собой
Я вот и говорю, что ты его спать уложила
Алиночка, спасибо тебе огромное, что поделилась с нами интересным рецептом! Очень интересное блюдо!
Не за что, Ира ! Спасибо за положительный комментарий
Какое буйство красок!Это что-то! Спасибо за рецептик и удачи во всех делах!
Спасибо за добрые слова и за пожелание Вам того же !
Очень эффектно!
Спасибо, а ещё и вкусно !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки