По следам вкусных рецептов_21

По следам вкусных рецептов_21
Снова здравствуйте, друзья!..
Недолгой была наша разлука, а я тут опять со вкусностями
Много "яблочных" рецептов, всё-таки наступил сезон . У меня, конечно, почти все сорта поздние, но уже яблочки на одной из яблонь начали спеть. Не пропадать же добру
Но и помимо этого, тут есть чем поживиться

"… А подходящая компания — это такая компания, где нас могут чем-нибудь угостить". Так вот, здесь для вас подходящая компания Угощайтесь!


Кекс овсяный с курагой и яблоком от поварёнка Наташи Рыжая Лиса77 /recipes/show/120209/




У меня вместо кураги кусочки свежего персика . Очень вкусно и ароматно (аромат-то всегда обещает овсяная выпечка, как, собственно, и вкус). Приятная, совсем лёгкая кислинка яблок… пушинковый мякиш… всё понравилось ! Спасибо Наташе .


Сырный суп с индюшино-грибными фрикадельками от поварёнка Наташи Рыжая Лиса77 /recipes/show/130184/



Нежнейшие фрикадельки, тают во рту… суп у меня получился густым и насыщенным: очень хорошо подобраны ингредиенты по вкусу . Я добавила в обжарку морковь. Остальное по Наташиному чудесному рецепту. Отличный сырный суп! Спасибо за ещё один хороший рецепт, Лисица!..


Лазанья из капусты с мясом и грибами от шеф-поварёнка Наташи FoodStation1 /recipes/show/118380/



Сделала под свои продукты (например, без бекона ), но, по сути, всё по рецепту. Прослойка с фаршем получается очень вкусной! Да и всё блюдо в целом: сочное и яркое на вкус. Нам понравилось. Думаю, буду повторять. Спасибо Наташе, жду её возвращения к активному образу жизни на сайте .


Фруктовый чай с ферментацией от поварёнка Елены elena777 /recipes/show/129903/




На пробу делала немного из малиновых листьев. Честно скажу, думала, что не выйдет – но как почувствовала тот заветный аромат из плотно закрытой баночки – «о-о-о! А ферментация-то идёт!» Всем в семье под нос баночку сунула и заставила понюхать Муж сказал: персиком пахнет Процесс очень интересный. Чай получается вкусный, для меня, обыкновенной транжиры чайных пакетиков и магазинного чая, немного непривычный. Зато полезный и очень ароматный! Думаю всё же попробовать из вишнёвых листочков… просто на наших вишнях чистых листочков, без всяких там дырочек и прочего – маловато будет. Но ведь и яблочные листики есть, и смородиновые… будем эксперементировать! Елене спасибо за невероятную науку! Будем приобщаться к натуральным чаям .
P.S.: Вишнёвые листочки уже в морозилке


Овощной салат «Витаминка» от поварёнка Лейла /recipes/show/19429/



Лёгкий, приятный салат. Мне нравится репа, и потому нравится и вкус салата . Я добавила немного бальзамического уксуса в заправку, что дало лёгкую кислинку и приятный аромат. Спасибо за простой рецепт .


Салат «Нежный» от поварёнка Екатерины kotenochkin /recipes/show/96293/



Увидела в отчёте Юры – и вот и сделала. Причём, тоже в спешке: правда, не для гостей, для себя: умирали от голода к вечеру. Вернулись домой, быстренько нашинковали – вкусно! Отличное сочетание. Спасибо Екатерине!


Закуска из филе сельди по-домашнему от поварёнка Венеры Венерик /recipes/show/54155/



У нас было всё проще: сельдь уже маринованная, кусочками, а заправка: майонез + горчица. Вкусно! Яблочко прекрасно вписывается в эту весёлую компанию. Спасибо за рецепт .


Салат-закуска «Сметут сразу!» от поварёнка Евгении JeSeKi /recipes/show/119458/



Отличное сочетание: красочно, сочно. Хороший лёгкий салатик, так что буду кратка. Спасибо Евгении за рецепт .


Янтарный торт от Т. Л. Толстой от поварёнка Нади Navely /recipes/show/69703/




Ну, вот, наконец, яблочки начали спеть… и, конечно же, хочется с ними больше выпечки. Я уже в этом отчёте раскрыла «тему яблок», а в этом торте она раскрывается ещё больше!.. Удивительный вкус… да и само приготовление понравилось: на дно ничего не стелила, немного растительного масла, а потом уже сливочное и так далее (как посоветовала сама Надя, потому что бумаги пекарской у меня не оказалось). Что меня поразило: пирог с лёгкостью вышел из формы (обыкновенной керамической, не разъёмной). В общем, одни плюсы . Но главный плюс, всё-таки, вкус. Спасибо Наде за рецепт нарядного торта .


Шведская закуска к чёрному хлебу от поварёнка Лариса Ялорис /recipes/show/67718/



У меня так получилось, что яйца не доварились и были чуть круче, чем всмятку. И поэтому вкус был оригинальный. Но лично мне закуска понравилась. Опять же с яблоком, которое придаёт сочность. Тут и лук (у меня репчатый) играет свою нужную роль. В общем, вкусно и необычно. Спасибо Ларисе за рецепт .


На этом пока всё... Но, может, и отсюда вы что-то к ручкам своим золотым приберёте
Всем медового, яблочного, сочного, пряного августа...

И вот вам часть стихотворения Булата Окуджавы (одного из любимых авторов):
чтобы узнать, какой он "Август в Латвии":

"Булочки с тмином. Латышский язык.
Красные сосны. Воскресные радости.
Все, чем живу я, к чему я приник
в месяце августе, в месяце августе..."


Спасибо за внимание! Заходите ещё
  • +43
  • 77
  • 592
  • 8 августа 2016, 11:38

Дневник Алина Дзагоша

Комментарии

Страницы: 1 2
Алина, спасибо за потрясающе вкусный, разнообразный и интересный отчет
Тебе спасибо за добрый отзыв
Алиночка, шикарный отчет! Такой интересный и творческий! Получила огромное удовольствие от прочтения и просмотра замечательных фотографий! Огромное спасибо тебе! Фруктовый чай с ферментацией - высший пилотаж!
Спасибо, Ира ! Очень приятно Да, чай хороший... а фотография мне самой нравится
Алиночка , потрясающе вкусный отчет ! Спасибо за ссылочки !
Как? Я опять все прозевала?
Не буду даже в КК распихивать ссылки, когда привезут яблоки- просто пойду к тебе по дневникам копошиться, ибо забрать захотелось ВСЕ!
Шикарная тема отчета, горжусь тобой!
Нет, Оксана, ругай меня. Говори: "ай-яй-яй, что ты делаешь, что ты делаешь со своей фигурой ?! хватит печь ! хватит !" и желательно хвататься за голову, как Миронов в Бриллиантовой руке и кричать: "всё пропало, шеф, всё пропало!". А ты говоришь, горжусь.
А так-то, спасибо, конечно, Оксаныч ! И это, как там у нас с пятюлями на этот раз ?
моя смерть будет то ли от пьянки , то ли от смеха
Я сама пеку- муж пощады просит. Сезон жеж!!! в дело идет все что созрело, упало с дерева, выкопано и даже стырено на соседнем кустике
Давай по пятюне... как обычно... Наступает ночь, выползают ДЕКРЕТНИЦЫ
Наступает ночь, выползают ДЕКРЕТНИЦЫ
заржала бы в голос, да не разрешат... ну ты, конечно, отожгла
да, а мы сами тырили жёлтые сливы у соседей... а чего, растёт за забором, значит, общее, народное вкусные, собака. Но мы так, скромно, на пробу.
Вот не моГём мы не печь, а... хлебом не корми (выпечкой корми), дай только яйца с мукой смешать да всякие там корицы со сливами добавить.
Вот за это точно надо по пятюле.
Алина, очень вкусно у вас было!
Спасибо, Наташа
Алинушка, я, как всегда, на вкусности прибежала !!! Вкусно всё, я тут у тебя погощу, надолго, может насовсем ! Замечательный отчёт!!!
Оставайся спасибо, Лариса
Алиночка, ручки у тебя золотые! такие интересные и красивые блюда приготовила! С удовольствием угостилась!
Да где там спасибо за приятную похвалу
Интересный, аппетитный и красивый отчет, Алиночка!
Спасибо большущее, Оля
Замечательный отчет. Яркие, солнечные фото!
Премного благодарна !
Очень вкусный отчет! у меня тоже чай сушится,вишневый и яблочный,жду с нетерпением,чтобы попробовать!
Да, очень уж интересный этот процесс ферментации... всё так просто, но с намёком на волшебство спасибо !!!
Алина, замечательный отчет! Спасибо за интересные ссылки!
Спасибо, Людмила
Алиночка,прекрасный отчёт! Настоящий летний августовский и со стихами Окуджавы-просто мечта,а не отчёт!С удовольствием прошлась не только по саду ,но и по рецептам ! С восторгом читала комментарии и любовалась фото ,приготовленных твоими руками, блюд!Спасибо ,дорогая ,за наслаждение!Забрала всю выпечку,от которой ну никак не могу отказаться!
Вот шо-то и я без выпечки не могу... фигура говорит: гантели бери, а я ей: ешь пирог и умолкни. Так вот и получается... Спасибо, Виолетта, за яркий комментарий.
Вкуснота и интересно очень! Ну, что
ещё сказать... :"Алиночка, молодец!!!" Всегда с удовольствием смотрю твои отчёты
и читаю коменты...
Спасибо, Света, за неизменную доброту я рада, что ты всегда в гости заходишь
Алиночка, вкусно и красиво!!
Спасибо большое, Анастасия !!!
Алина, шикарный отчет Как же все вкусно у тебя
Спасибо, Олечка
Алиночка, превосходный с мощным позитивом отчет! Радует и глаз, и слух!
Так уж рада я !.. Спасибо, Ольга
Прекрасный отчет
Спасибо, Мариана
Алина! Прекрасный отчет
Спасибо большое, Вероника
Алиночка, увидела твой отчет- и уже не читая обрадовалась -сейчас чего-нибудь вкусненького приберу себе И не ошиблась- мне и торт и чай надо и салатики!! Спасибо!!
Спасибо тебе большое, Ириша ну тогда я вообще счастлива, что вон сколько всего пригодилось !
Алина, твои отчеты просто читать - уже РОМАН а фото- картина маслом! Спасибо за ссылочки!!!!
Вон оно что... приятноооо... труднопередаваемо спасибо, Лилия !
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 617 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки