Большой отчет по Вашим рецептам. Накопилось.

Всем привет! Не помню уже, когда в последний раз выкладывала отчет по приготовленным рецептам. С тех пор накопилось немного фотографий. Конечно, готовила я гораздо больше рецептов с сайта, но времени и настроения для фотографий как-то не было.

Начну с того, что появилась у меня, наконец-то, дощечка для фотографий. Долго мужа уговаривала сделать её, но все руки не доходили. И вот свершилось!
Только настроения и вдохновения не было совсем. А как задождило, так совсем руки опустились. Но, выбравшись в один из просветов в погоде на прогулку, мы с дочуркой насобирали всякой всячины - листочков, каштанов, веточек. И начали кипеть мысли в моей голове. Что получилось - судите сами. А еще, приобрела себе штатив. В общем, все эти обновки, естественно, не добавили мне таланта и умений, но вдохновение обеспечили.

Итак, пока единственная фотография на новой дощечке и
Сногсшибательный грушевый пирог.


Вкусный и в меру сладкий пирог (про джем забыла), с хрустящей корочкой. Очень приятное тесто, совсем не липло ни к рукам, ни к мисочке, где замешивала. Готовить не хлопотно и быстро, а это я всегда ценю. Спасибо Алине Pro100 Ea, что поделилась с нами рецептом!

Цукаты из апельсиновых корочек.


Что сказать - очень круто! Казалось бы, шкурки обычно выбрасываем (я, правда еще сушу цедру), а из них получается такая вкуснятина! Прямо безотходное производство! Спасибо Ирушеньке за отличный рецепт!

Блюда из курицы.


Делала только первый вариант с соевым соусом и медом. Обалденно вкусно и красиво! Спасибо Люде Вeautiful woman.

А это я пробовала готовить пиццу (не впервые, конечно), но тесто самое удачное.
Пицца "Четыре вкуса". и Тесто для тонкой пиццы "Как Пицца Хат".




Должна сказать, что тесто в обоих рецептах идентичное. Поэтому благодарность обеим авторам Kcuxen и Мама М-и А. С первого рецепта взяла еще соус, а начинка была моей импровизацией. Со второго - идею защипнуть в края сыр. В целом скажу, что тесто идеальное для меня, тонкое, вкусное и с хрустящими краешками. Это нужно просто готовить и пробовать. Подробные отзывы в рецептах авторов.

А следующие несколько рецептов я готовила во время кулинарной недели в память о Наташе Хироко. Хочу поделиться теми, которые понравились больше всего. Большое спасибо Наташе.

Чапати.


Лепешки нас пленили своим, казалось бы, обычным вкусом, но хочется их есть еще и еще! Я назвала их "копеечными" за свой простой и доступный состав. Я обязательно буду повторять их, очень хороший рецепт!

Банановый смузи с брусничным пюре.


Очень советую этот полезный и вкусный десерт. Делала со смородиной. Кислинка ягод очень гармонично сочетается со сладостью банана. Очень и очень вкусно и быстро!

Буженина в мандариновом маринаде.


Буженина вышла очень вкусная, с ненавязчивым вкусом, все в ней гармонично, всего в меру (не добавляла паприку).

Куриные крылышки с соусом "Терияки".


Маринад для меня беспроигрышный. Все тут в тему. Очень вкусно и не хлопотно.

Борщ для здорового питания.


Борщ отменный! Очень вкусно, готовить понравилось, так как обычно для меня борщ - это трудоемкий и долгий процесс, а тут как-то все проще. Я теперь так и буду готовить!

Оладьи с зелёным луком и яйцом.


Оладушки - супер! Нежные, воздушные, вкусные! Кусаешь и так и вырывается: "Ммммм".

Надеюсь, еще не устали читать Потому, что впереди - самое вкусненькое! Сладкая выпечка.

Макаронник с творогом.


Такую запеканку делаю часто. Вкус детства ни с чем не сравнится. Быстро, доступно и очень-очень вкусно! Спасибо за рецепт автору Пантагрюэль.

Банановый перевернутый пирог в мультиварке.


Замечательный рецепт, особенно для дачи – быстро, сытно, вкусно. Без кокосовой стружки, но и так вышло хорошо. Очень понравилась карамельная прослойка. Спасибо большое за рецепт автору Marioka82.

Пирог "Восхитительный".


Пирог очень вкусный, пышный, сладкий с кислинкой от ягод. Пекла с малиной, вишней, черникой и ассорти этих ягод. Мне очень нравится! И готовится на раз-два! Спасибо большое за рецепт Жене Janecheh.

Финский пирог с черникой или голубикой.


Это божественно! Тает во рту, тесто шикарное, заливка, ягоды (черника у меня) - все дает просто идеальное сочетание! И готовится элементарно! Спасибо огромное при огромное Ниночке barska.

Сырники "Минутка".


Этот рецепт сырников стал одним из моих любимых. Не просто быстро - а молниеносно! При этом вкусно очень! Уже не раз готовила для дочки, на сковороде только "прихватываю", а потом в духовку. Очень удобно! Спасибо за рецепт Танечке TatyankaC.


И на последок, мой любимчик. Бисквитный торт "Фрезье".






Потрясающий торт! Легкий, невероятно нежный, свежий. Выглядит - шикарно. Вся семья оценила на все 100%! Да, нужно повозиться, но результат того стоит! Спасибо большое за рецепт Наташе natapit.

Ну вот и все! Спасибо всем, у кого хватило терпения и интереса дочитать до конца! Абсолютно все рецепты ОБЯЗАТЕЛЬНО рекомендую попробовать. Угощайтесь, приятного аппетита![/i]