Опубликовал Демоника в группе Ликбез для хозяек
Подгорело...
= Если жаркое подгорело, срежьте подгоревший слой и продолжайте обжаривать, добавив жир, воду или бульон.
= Мучные изделия нельзя варить на открытом огне, лучше прикрыть пламя подставкой. Если же пища все равно пригорела, нужно немедленно снять кастрюлю с огня, переложить содержимое в другую посуду — конечно, без пригорелой части — и накрыть влажной тканью. Она впитает в себя неприятный запах.
= Избавиться от запаха и вкуса пригоревшего блюда поможет также добавление к пище горячего молока.
= Мучные изделия нельзя варить на открытом огне, лучше прикрыть пламя подставкой. Если же пища все равно пригорела, нужно немедленно снять кастрюлю с огня, переложить содержимое в другую посуду — конечно, без пригорелой части — и накрыть влажной тканью. Она впитает в себя неприятный запах.
= Избавиться от запаха и вкуса пригоревшего блюда поможет также добавление к пище горячего молока.
- +7
- 2
- 134
- 19 января 2017, 20:59
Комментарии
20 января 2017 года elenlazz #
21 января 2017 года Демоника #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: