Кулинарные истории, часть 14 - БЛИННЫЕ или масленичный микроотчет
![Кулинарные истории, часть 14 - БЛИННЫЕ или масленичный микроотчет Кулинарные истории, часть 14 - БЛИННЫЕ или масленичный микроотчет](/data/cache/2017feb/25/47/1927362_11225-710x550.jpg)
Спешу, мчусь, пока осталась пара дней до окончания Масленицы поделиться эмоциями и ВЫСКАЗАТЬ ОГРОМНУЮ И ГОРЯЧУЮ БЛАГОДАРНОСТЬ авторам рецептов и "наводчикам" (в первую очередь Юле Yulya-zefirka)
![](/i/smiles/4.gif)
Отчет адресован в первую очередь тем, кто по какой-либо причине не успел напечь блинов.
Все рецепты просто ВЕЛИКОЛЕПНЫ!!! Просто, быстро, вкусно!!!
В общем, сплошной восторг. И это правда!
Итак, приступим к дегустации.
1. Японские пухлые оладьи "Хотто Кээки" от Лены.
/recipes/show/130503/#dopphotos
Это первый блин. НЕ комом, но веселенький. Представим, что это маленькая светлая тучка и солнце.
![](/i/smiles/4.gif)
![](/data/cache/2017feb/25/23/1927312_27972-640x0.jpg)
![](/data/cache/2017feb/25/24/1927314_30458-640x0.jpg)
Неоспоримый плюс этих блинов - отсутствие грязной сковороды!!!
![](/i/smiles/4.gif)
![](/i/smiles/x21.gif)
![](/i/smiles/10.gif)
2. Сырные блины с зеленью от Оли.
/recipes/show/122638/
Делала половину от количества. Получилось 4 штучки. Довольно толстеньких.
Сытные, невероятно вкусные, можно есть вместо хлеба.
![](/data/cache/2017feb/25/27/1927316_70670-640x0.jpg)
![](/data/cache/2017feb/25/27/1927317_24330-640x0.jpg)
![](/data/cache/2017feb/25/28/1927319_24253-640x0.jpg)
И просвечивание укропчика на краю...
![](/data/cache/2017feb/25/28/1927324_32643-640x0.jpg)
3. Блины на кефире. Рецепт выудила из текста рецепта пирога
/recipes/show/102621/
Очень вкусные блины. Даже мама попросила рецепт.
![](/data/cache/2017feb/25/30/1927331_14529-640x0.jpg)
4. Свеженький рецепт "Блинчики крахмальные идеальные" от Маши.
/recipes/show/138258/
Большой плюс этих блинов в их "тряпочности".
![](/i/smiles/10.gif)
![](/i/smiles/4.gif)
У меня чугунная сковорода небольшого диаметра, и тем не менее свернулась розочка.
А что говорить про возможности сковородки большого диаметра? Можно по всякому драпировать, складывать и заворачивать любые начинки. Это здорово!
![](/i/smiles/10.gif)
![](/data/cache/2017feb/25/34/1927335_55537-640x0.jpg)
Драпировочка крупным планом...
![](/data/cache/2017feb/25/34/1927336_18993-640x0.jpg)
![](/data/cache/2017feb/25/34/1927337_47224-640x0.jpg)
5. И напоследок - добавочка к блинам и не только...
Улетный соус, не соус, а песня, карамель, конфета, полет вкуса!!!
Карамельный соус из кефира (!!!) от Люды.
/recipes/show/92419/#dopphotos
Девочки, всем, кто еще не готовил, настоятельно ГОРЯЧО РЕКОМЕНДУЮ это сделать!!!
До и во время варки соус был светлый. Очень интересно было наблюдать за динамикой вязкости
![](/i/smiles/7.gif)
![](/i/smiles/10.gif)
![](/i/smiles/6.gif)
![](/i/smiles/n10.gif)
![](/i/smiles/10.gif)
![](/i/smiles/10.gif)
![](/data/cache/2017feb/25/38/1927340_64857-640x0.jpg)
![](/data/cache/2017feb/25/38/1927341_64606-640x0.jpg)
![](/data/cache/2017feb/25/39/1927342_48568-640x0.jpg)
![](/data/cache/2017feb/25/39/1927343_61247-640x0.jpg)
![](/data/cache/2017feb/25/39/1927345_66072-640x0.jpg)
НАДЕЮСЬ, ВЫ УЖЕ ПОБЕЖАЛИ ВАРИТЬ СОУС И ПЕЧЬ БЛИНЫ!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ВЕСЕЛОЙ МАСЛЕНИЦЫ! ПРИЯТНЫХ ВЫХОДНЫХ!!!
БЛАГОДАРЮ АВТОРОВ ЗАМЕЧАТЕЛЬНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ!
БЛАГОДАРЮ ЗА ВНИМАНИЕ!!!
![](/data/cache/2017feb/25/44/1927351_12595-640x0.jpg)
- +45
- 81
- 560
- 25 февраля 2017, 1:49
Комментарии
6 марта 2017 года alsunchik #
6 марта 2017 года o roma #
5 марта 2017 года LNataly #
5 марта 2017 года o roma #
Да по-разному у нас с постом...
6 марта 2017 года LNataly #
3 марта 2017 года StreptopeliaDecaocto #
6 марта 2017 года o roma #
Бери-бери! На здоровье! Пробуй обязательно, хот и не Масленица уже...
У меня с блинами ... как-то вообще никак было. У нас папа главный специалист по блинам и по оладьям. Блины у него отменные!
С выделением обособленного хозяйства
6 марта 2017 года StreptopeliaDecaocto #
6 марта 2017 года o roma #
6 марта 2017 года StreptopeliaDecaocto #
1 марта 2017 года Т-пушка #
1 марта 2017 года o roma #
Виолетточка, я очень рада, что мой отчет оказался таким полезным!!!
Спасибо большое, что заглянула в гости. Спасибо за высокую оценку и внимание.
Мне очень приятно...
27 февраля 2017 года Alena Mila #
27 февраля 2017 года o roma #
25 февраля 2017 года mishkina2017 #
26 февраля 2017 года o roma #
25 февраля 2017 года tania 84ru #
26 февраля 2017 года o roma #
25 февраля 2017 года mariana82 #
26 февраля 2017 года o roma #
25 февраля 2017 года Мила-Людок #
26 февраля 2017 года o roma #
Очень зря не доходят! Соус вкусненный! Бегите быстрее, а то весь кефир разберут!!!
26 февраля 2017 года Мила-Людок #
25 февраля 2017 года iren0511 #
26 февраля 2017 года o roma #
Соус надо делать!!! И срочно!!!!
25 февраля 2017 года sakurako #
26 февраля 2017 года o roma #
25 февраля 2017 года Ирушенька #
26 февраля 2017 года o roma #
25 февраля 2017 года mzaharka #
26 февраля 2017 года o roma #
25 февраля 2017 года Суслик Маринка #
26 февраля 2017 года o roma #
25 февраля 2017 года Тамара Плак #
26 февраля 2017 года o roma #
26 февраля 2017 года Тамара Плак #
25 февраля 2017 года дуэт #
26 февраля 2017 года o roma #
25 февраля 2017 года jannasimf #
26 февраля 2017 года o roma #
25 февраля 2017 года НАНЯ 02 #
25 февраля 2017 года o roma #
Рецепты отличные и готовятся на раз-два!!!
25 февраля 2017 года Yulya-zefirka #
Отдельное спасибо за теплые слова и в мой адрес! Рада, что мой отчет пригодился!
26 февраля 2017 года o roma #
26 февраля 2017 года Yulya-zefirka #
25 февраля 2017 года viktusia #
26 февраля 2017 года o roma #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: