Мой кулинарный отчет № 26

Девочки –подруженьки я с очередным отчетиком. Вот что приготовилось и полюбилось.
Авторам мое самое большое спасибо.

Суп- пюре с тыквой и плавленым сыром от Z Olga
/recipes/show/117854/

Первый раз приготовила суп из тыквы. И если честно, то и суп пюре. И сразу же очаровалась эти супчиком!!! Получила большое наслаждение!!! Теперь этот супчик, будет частым гостем на обед!!! За неимением плавленого сыра, дела с обыкновенным Российским!!! На второй день и в подогретом виде, не потерял своих вкусовых качеств. Вкусно!!!




Минтай в воздушном кляре от Демурия
/recipes/show/120544/

Невероятно, вкусный кляр!!! Понравилось с первого укуса!!! Рыбка, в нем потрясающая!!! Слопали, все, за вечер!!! У меня минтай. Вот, и еще один рецепт, любимчик.




Рыбная шарлотка от yuris-yuris
/recipes/show/109861/

Оригинальное, вкусное блюдо!!! Не ожидала такой вкусноты!!! Делала уже несколько раз. Даже попробовала на дно положить тертой картошки. Вкусно!!!




Оладьи из кабачка и творога от Людмила НК
/recipes/show/94877/

Великолепные оладушки!!! Очень, вкусные, нежные!!! Всем очень понравились!!! Отличный завтрак, хороший ужин!!!







Кекс классический от Natapit
/recipes/show/70246/

Нежный, вкусный, бархатистый!!! Отличный кекс!!! Понравился очень, очень!!!




Торт "Наполеон" от Нина-супербабушка
/recipes/show/52345/

Знаменитый Наполеон!!! Вот и мои ручки до него добрались!!! Наивкуснейший торт!!! Тесто отличное. Получилось 14 коржей, диаметр 30см. тоненькие такие!!! Пекла, сразу 2-мя противнями (духовка с конвекцией) отлично получилось и быстро!!! Крема сделала полторы порции, не расслоился. Намазала от души. Коржи испекла за неделю до праздника, отлично вели себя в холодильнике. Собирать начала за 2е суток. Промазала, гнет, ночь на столе, сутки в холоде. В день праздника обмазала верх, посыпала крошкой и немного дробленым арахисом. ФСе!!! Вкусно, превкусно!!! Понравился всем, без исключения!!!







Творожный пирог "Перевертыш" от Kleine Hase.
/recipes/show/128460/

Такой волшебный пирог!!! Очень, очень вкусный!!! Детеныш пытался умять сразу половину. Еле отбила кусочек для брата. Пирог очень всем понравился!!! В меру сладкий!!! У меня с шоколадным пудингом, и то случайно увидела, забрала оставшиеся 5 пачек. Может теперь появиться в продаже пудинги. А то мне они как то редко попадаться на глаза. Теперь о творожной массе, у меня остатки Ваниного домашнего козьего творога, две пачечки сырковой массы (глубоко замороженных) и чуть - чуть обыкновенного творога. Получилась заливка у меня очень жидкая, ну думаю, все пропало. Нет, все ровненько местами поменялось. Все пропеклось, где то через минут 40-50.




Всем авторам большое спасибо за труд и идеи.



Продолжение следует ……….