По рецептам поварят -3.
Начнём мы с потрясающих закусок-салатов. Карпаччо из помидоров от mtata /recipes/show/142753/ готовила несколько раз. Каждый раз у нас получалось приобщиться к итальянской кухне с небольшим кавказским акцентом. Дело в том, что оливки у меня в семье не любят, поэтому вместо них положила чеснок, в качестве зелени использовала кинзу (подсели на неё в этом году).
Помимо этого блюда в этом сезоне в ходу у нас салат из помидоров от Дж. Оливера от Водолейка /recipes/show/142253/. Лаконичный и в то же время изысканный салат с потрясающим вкусом. Однозначно, 100%-ое попадание!
Уходя на работу, сын берёт с собой обед - второе, часто с салатом. Поэтому следующие рецепты - рецепты горячих блюд.
"Тушёные бёдра в кефирном соусе" от subsidii66 - рецепт для меня не новый /recipes/show/141481/. Уже лет десять готовлю курочку - кефирку, но немного по-другому. С чесноком и свежей зеленью блюдо заиграло новыми красками. Для приготовления я использовала куриное филе. На фото как раз собран сыну обед.
"Ароматная куриная печень с кабачками" от Аллочки - alarm clock идеальна для быстрого ужина /recipes/show/141306/. Простое, сытное и почти диетическое блюдо в русском стиле. А ещё там очень удачно прячутся кабачки. Так что те, кто имеет дома ненавистников этого продукта, обратите внимание на рецепт. Скажу больше, теперь я печень часто готовлю с кабачками. И мои уплетают за обе щёки!
"Оладьи из кабачков с индюшиным фаршем" от Лики - lakshmi-777 ещё один пример быстрого, вкусного ужина /recipes/show/142241/. Доступные продукты, непродолжительное время готовки, потрясающий вкус! К сыну приезжали друзья, для них я и готовила это блюдо. Подавала с салатом от ДЖ. Оливера. Так парни рецепт записывали для своих мам-жён. Самое интересное, что и повар писал рецепт, проходивший стажировку в ресторане Джейми!
На ужин я стараюсь готовить блюда из овощей. Как-то у меня остался рис, и была приготовлена запеканка из риса и кабачков от dolphy /recipes/show/45869/. Сытно, сырно. Очень вкусна в горячем виде.
Ну и десерт. Торт «Кисельные берега» от Robert1/recipes/show/141528/ волшебным образом превратился в маффины. Я уже благодарила Роберта за напоминание этого рецепта, бывшего когда-то хитом 90-х. Тогда на основе бисквита из киселя я пекла торты, пирожные и кексы, которые сегодня назвали бы маффинами. Получалась вкусная выпечка практически из ничего! Вот в виде маффинов я и приготовила.
В заключение я хочу поблагодарить вас за вкусные рецепты, которыми вы так щедро делитесь!
- +39
- 59
- 529
- 30 июля 2017, 23:37
Комментарии
18 сентября 2017 года alsunchik #
18 сентября 2017 года Манюша #
5 августа 2017 года Сурик #
5 августа 2017 года Манюша #
2 августа 2017 года o roma #
Этакий с кабачковой ноткой! Просто песня!!!
2 августа 2017 года Манюша #
2 августа 2017 года o roma #
2 августа 2017 года Манюша #
2 августа 2017 года Kuss #
2 августа 2017 года Манюша #
2 августа 2017 года мамулек2014 #
2 августа 2017 года Манюша #
1 августа 2017 года felix032 #
1 августа 2017 года Манюша #
1 августа 2017 года Т-пушка #
1 августа 2017 года Манюша #
1 августа 2017 года акчуч #
1 августа 2017 года Манюша #
31 июля 2017 года veronika1910 #
31 июля 2017 года Манюша #
31 июля 2017 года Mary Stone #
31 июля 2017 года Манюша #
31 июля 2017 года viktusia #
31 июля 2017 года Манюша #
31 июля 2017 года mariana82 #
31 июля 2017 года Манюша #
31 июля 2017 года inna_2107 #
31 июля 2017 года Манюша #
31 июля 2017 года inna_2107 #
31 июля 2017 года jannasimf #
31 июля 2017 года Манюша #
31 июля 2017 года mzaharka #
31 июля 2017 года Манюша #
31 июля 2017 года Екатерина Вкусная #
31 июля 2017 года Манюша #
31 июля 2017 года АленкаВ #
31 июля 2017 года Манюша #
31 июля 2017 года Тамара Плак #
31 июля 2017 года Манюша #
31 июля 2017 года lelikloves #
31 июля 2017 года Манюша #
31 июля 2017 года lady farley #
31 июля 2017 года Манюша #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: