Полукопченая колбаса. Окончание.
По-хорошему колбасе бы повисеть еще несколько дней, проветриться, но в холодильнике такие запахи, что не утерпел, попробовал. Колбаса получилась вкусная. Единственный недостаток - суховата. Но это сделано намеренно - делал колбасу максимально нежирную. Если добавить шпика, то будет сочнее и жирнее.
P.S. А на балконе уже коптится горбуша. А значит скоро рецепт
P.S. А на балконе уже коптится горбуша. А значит скоро рецепт
- +29
- 5
- 308
- 29 ноября 2017, 8:01
Комментарии
30 ноября 2017 года elenita # (модератор)
29 ноября 2017 года лялич #
29 ноября 2017 года wowan5 #
29 ноября 2017 года Лилек3011 #
29 ноября 2017 года Ксения40 #
И скоро у тебя День Варенья
Отличная колбаска, на вид совсем даже сухой не кажется
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: