Главная Дневники

Первое блюдо в казане!

Первое блюдо в казане!
Муж родился и вырос в Узбекистане, готовить любит. Например к плову, лагману я совсем не притрагиваюсь. На Новый Год заказал себе подарок - КАЗАН на 12 л (так как домашние утятница и казан литров на 5 его не устраивают, маленькие). В саду есть огромный для костра, домой его не принесешь. Купила вот такой img]/data/cache/2018feb/05/16/2252167_89828-640x0.jpg[/img]
Первым блюдом выбрала... пасту поваренка larik_malasha
сам рецепт тут /recipes/show/94732/#dopphotos
зачитала ему рецепт, все ингредиенты подготовила и понеслось, а дальше пошагово расскажут фото
1.

лук
2.

фарш
3. у нас получились грибы


4. перчик, только красный

5. вместо вермишели вот такая паста


6. бульон

7. томаты в собственном соку и приправы

8 общий вид почти готового блюда

и вуаля в тарелке с сыром пармезан



Рекомендую!!! Ели всей семьей даже маленький.
  • +22
  • 32
  • 355
  • 5 февраля 2018, 22:43

Дневник yul6100

Комментарии

Вот даже не знаю, ЧТО мне больше понравилось???? Сам казан по отличный, и размерчик самый "мой" или паста, изумительно заманчивая.
Казан в квартире прописать негде , а вот пасту, смойстрячу обязательно, ну, отсебятины, конечно, добавлю, звиняй. Но у меня прям руки чешутся, чего-то там добавить. Совсем нет никакой дисциплины
А мы его на лоджии держим, тоже места-то - кот наплакал а пастп -хороша, и готовиться быстро. Давай, ваяй, выкладывай потом, полюбуемся на твои добавки
Юлечка,замечательный казан,подходящий размерчик! Прекрасное блюдо получилось,без слюнок невозможно смотреть . Жду приглашения на узбекский плов!
да легко, приезжай, главное, чтобы мой муж был не в командировке и встретим и накормим и напоим. В саду - казан больше. Там есть где разместиться. Спасибо, в нем блюда вкуснее, чугун видимо влияет. Сначала все на моду ринулись, теперь возвращается хорошо забытое старое!
Правильный у Вас муж, и подарок правильный ему подарили
Спасибо, да мне с ним повезло.
как аппетитненько!
Спасибо
Аппетитно получилось,слов нет!
Благодарю
Юлия, отличная покупка и вкусное аппетитное блюдо!
Ну как жительница азиатской страны меня понимаешь? Правда блюдо ...итальянское рекомендую, вкусно.
Конечно, без казана нам не обойтись!
Спасибо, Юлия!
красота какая размерчик мой любимый И, как не крути, в казане в разы вкуснее получается
Во, Оля, ты знаток! ни в одной кастрюле так вкусно не получается. А если еще на костре, да на свежем воздухе - то ммммм . Возможно приедешь осенью (Дай Бог все сложится удачно), мой будет дома (не в командировке), тогда и приготовит - в саду казан больше!!! Я заранее не загадываю, а то решу, а сверху свои планы.
это точно - хочешь насмешить Бога - расскажи о своих планах
мой муж так говорит, поэтому я не планирую с недавних пор, иначе все наоборот будет. ждем в Екатеринбурге, как соберешься, заранее (за пару дней) извести, там по ходу и разберемся
ждем
Юлечка, чудесный казанчик, в нем все вкусно получается. Мой муж не узбек (скиф!) и тоже обожает казаны. Летом готовим на летней печке во дворе - классной!
Тамара, мой муж тоже не узбек; он - татарин под 2 метра, белокожий (хотя с виду русский, да и говорит по русски), просто родился и вырос в военном городке - Чирчик под Ташкентом. Поэтому кухня узбекская - в крови у него, родители готовили. Подсадил меня на манты - научилась лепить, теперь традиция на Новый год - МАНТЫ. Сам готовит лагман (ммммм, самый вкусный что ела), плов, маш-курду и маш-кичирик. От него узнала об этой крупе - маш. Вы молодцы, что готовите. Хорошо, что муж готовит ( надо и нам когда-нить отдыхать) Спасибо за внимание.
Все верно! Сегодня я отдыхаю, на кухне мужчины!
Юля! Очень аппетитная тарелочка! С полезным приобретением!
Спасибо, приобретение хорошее - пол-подъезда накормить можно За общение
Порция внушает уважение. Приятного аппетита!
Да, точно - на 2 двухметровых мужчин ...хоть остается, на второй раз. А то ругался - приготовит плов - на 5 литров - ничего нет почти сразу, вот и выцыганил. А в саду такой казан, что все соседи накормлены
Юлия, прекрасный мангал! Великолепное, очень аппетитное блюдо! Красота!
Наверх

Оставить комментарий

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки