Кулинарные эксперименты - 15

Дорогие поварята! Всегда, когда составляю отчет по вашим замечательным рецептам, меня переполняет благодарность! Буду очень рада, если ссылки заинтересуют кого-нибудь!
1."Необычный закусочный торт из тыквы" по рецепту поваренка Наташеньки- Natalya772. Готовила этот тортик к 8му марта. Коржи дополнительно поверх соуса присыпала протушенной тыквой и верх оформила так же тыквой, а еще зеленью чеснока и зернами граната! Очень вкусно было!


ссылка рецепта - /recipes/show/154657/

2."Запеканка из макарон с куриным филе" от поваренка Танюши-Tanushechka-2017 . Готовила на ужин макарошки...на следующий день их естественно уже никто НЕ ХОЧЕТ)))... и этот рецепт пришелся очень кстати!!!! Запеканочку хомячили все с огромным удовольствием! Отличный вариант, когда надо пристроить оставшиеся макарошки! Но и в качестве разнообразия отличный вариант!!!



ссылка рецепта - /recipes/show/156313/

3."Блины на пиве" от поваренка larsess. Было очень интересно приготовить! Блины вкусные! Не знаю будет ли разница если взять светлое пиво, но из темного понравилось! Блинчики получаются эластичные.



ссылка рецепта - /recipes/show/156440/

4."Блины с ряженкой на кипятке" от поваренка Наташеньки-mizuko. Блины на кефире пекли многие...а вот на ряженки думаю не все пробовали! Ряженка у меня была покупная, но тем не менее вкус потрясающий... Нежная нотка топленного молока в сочетании с творожной начинкой и хурмой... Очень вкусно!!



ссылка рецепта-/recipes/show/154019/

5."Оладьи с абрикосовым джемом" от поваренка Тиани. Прикольный гибрид пирожков и оладушков! У меня в качестве начинки "грушевая сгущенка".


ссылка рецепта- /recipes/show/143834/

6."Булочки хлебные с цельнозерновой мукой" от поваренка Инночки-inna_2107 . Замешивала я тесто вручную. Перед выпекание смазала булочки сахаром смешанным с водой. Получилась хлебная булочка со слегка карамельной корочкой. К чаю булочка с маслом и вареньем отлично! А так же к теплому молоку!


ссылка рецепта - /recipes/show/156510/

7."Банановые оладьи нежные" от поваренка Ангелины-Ange77 . Этот рецепт опубликован совсем недавно! Мне очень приглянулась идея и приготовив не пожалела!Признаюсь, что все делала на глаз... и яйцо не добавляла вовсе. Оладушки понравились в остывшем виде еще больше, чем в теплом! Когда они остыли на мой взгляд аромат и вкус банана стал ярче!!


ссылка рецепта - /recipes/show/156839/

8."Русский черный хлеб" от поваренка Лилечки-Лепачка. Замешивала я в ручную и на будущее внесу несколько изменений для себя. Тесто вышло вязкое и руками месить не удобно было))), поэтому в следующий раз подбавлю муки. Какао уменьшу в два раза, так как у меня какао очень ароматное. А еще отлично будет если в этот хлеб добавить изюм или чернослив! После замеса подошло тесто отлично! Пекла при 160-170 больше часа... через час проверила шпажкой и допекла... Хлебушек у меня получился рыхлый скорее всего из-за недостаточного ручного замеса (тоже на будущее учту)! Идея мне очень понравилась и буду еще с ней экспериментировать! Очень понравился это хлеб с "еврейским салатиком"!!



ссылка рецепта - /recipes/show/155766/

9."Творожная запеканка без муки и манки" от поваренка cadenfood. Такую запеканку готовит моя соседка! Поэтому выбрав этот рецепт я знала какой результат меня ожидает! Очень ТВОРОЖНАЯ запеканочка!!! Правда у меня она не такая высокая получилась, как у автора... из-за большего диаметра формы конечно!


ссылка рецепта - /recipes/show/156100/

10."Фаршированный язык в тесте" от поваренка Танюши-Водолейка. У меня муж большой любитель языка... И вот на Новый год я его радовала этим блюдом! Тесто слоенное домашнее. Начинку измельчила в блендере и вышла консистенция паштета))). Мужу и гостям ОЧЕНЬ понравилось блюдо! И в приготовлении не хлопотно было!



ссылка рецепта - /recipes/show/64762/

11."Зефир постный" я публиковала рецепт "постного зефира с малиновым джемом... Это тот же рецепт, но просто не добавлен джем! Вкус ванильный...



ссылка рецепта - /recipes/show/156058/

12."Ленивые вареники из творога" по рецепту поваренка Вкусная Еда Мария. Вкусные ленивчики! Кушали на завтрак свежевареными со сметанкой...а те, что не скушали утром разогрела на сковороде со сливочным маслом и опять таки под сметанкой!!



ссылка рецепта - /recipes/show/156944/

Спасибо большое за внимание! Вместе мы делаем жизнь вкуснее!