Китайская марка HADAY
Расскажу о марке HADAY ( 海天 ). Если увидите где-то у себя в магазине с китайской бакалеей эти бутылки, обязательно купите:
Начнем с соевого соуса.
Самый вкусный по общему мнению соевый соус из тех, что у нас продается. В простонародье "бутылка с креветкой"
Если нет бутылки с креветкой, покупаем бутылку с крабом. Тоже вкусный соус, от того, что с креветкой, отличается сладостью.
Дальше устричный соус. Тоже весьма неплохой.
Следующий товар - рисовый уксус. Тут не совсем понятна концентрация. На бутылке написано "больше или равно 3.5 г на 100 мл".
Ну и завершает обзор кулинарное вино. Широко используется в китайской кухне в основном для маринования. Представляет собой по сути осветленную рисовую бражку. Крепче, чем японский мирин, и несладкое.
- +35
- 8
- 721
- 10 марта 2020, 11:45
Комментарии
27 сентября 2021 года Ксения40 #
12 марта 2020 года sibir77 #
13 марта 2020 года NDemon #
11 марта 2020 года Демоника #
11 марта 2020 года MarinaS16 #
10 марта 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
В супермаркетах-сетях у нас такого не встречала.
Буду внимательней.
Спасибо
10 марта 2020 года Frize #
10 марта 2020 года Ирушенька #
10 марта 2020 года wise1288 #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: