Ушла из жизни создательница "Птичьего молока"
Сегодня, 24 апреля, на 87-м году ушла из жизни Почётный гражданин города Владивостока и создатель знаменитых конфет «Птичье молоко» Анна Фёдоровна Чулкова.
Анна Фёдоровна Чулкова родилась 22 февраля 1934 года в селе Теродей Рязанской области. Её семья в 1940 году по программе переселения оказалась на Дальнем Востоке. Трудиться на Владивостокской кондитерской фабрике она начала в 16 лет.
Анна Федоровна Чулкова – автор знаменитого бренда Владивостока – конфет «Птичье молоко». Известная сейчас каждому «Птичка» (именно так с любовью называют «Птичье молоко») появилась в 1967 году. Тогда в Москву созвали представителей кондитерских предприятий со всей страны и поставили перед ними задачу создать новую конфету с начинкой суфле. Над созданием трудились кондитеры всей страны, но именно Анна Федоровна разработала самую удачную рецептуру и способствовала внедрению технологий, которые остаются неизменными и сегодня. Благодаря уникальным рационализаторским решениям Владивостокская кондитерская фабрика не только великолепно справилась с государственной задачей, но и перевыполнила запланированный министерством план в два раза.
Анна Федоровна является автором и другой полюбившейся многим кондитерской продукции - шоколадно-вафельного торта «Мечта», конфет «Комета», «Метеорит», а за конфеты «Золотой Рог» она была удостоена бронзовой медали ВДНХ.
За освоение и внедрение новых сортов конфет Анна Фёдоровна Чулкова награждена многими правительственными наградами, самые почетные из которых – два Ордена Ленина, Орден Октябрьской революции. Она стала лауреатом Государственной премии, а в 1986 ей было присвоено звание Героя Социалистического Труда. Звание Почётный гражданин города Владивостока присвоено 28 июня 2000 года
Анна Фёдоровна Чулкова родилась 22 февраля 1934 года в селе Теродей Рязанской области. Её семья в 1940 году по программе переселения оказалась на Дальнем Востоке. Трудиться на Владивостокской кондитерской фабрике она начала в 16 лет.
Анна Федоровна Чулкова – автор знаменитого бренда Владивостока – конфет «Птичье молоко». Известная сейчас каждому «Птичка» (именно так с любовью называют «Птичье молоко») появилась в 1967 году. Тогда в Москву созвали представителей кондитерских предприятий со всей страны и поставили перед ними задачу создать новую конфету с начинкой суфле. Над созданием трудились кондитеры всей страны, но именно Анна Федоровна разработала самую удачную рецептуру и способствовала внедрению технологий, которые остаются неизменными и сегодня. Благодаря уникальным рационализаторским решениям Владивостокская кондитерская фабрика не только великолепно справилась с государственной задачей, но и перевыполнила запланированный министерством план в два раза.
Анна Федоровна является автором и другой полюбившейся многим кондитерской продукции - шоколадно-вафельного торта «Мечта», конфет «Комета», «Метеорит», а за конфеты «Золотой Рог» она была удостоена бронзовой медали ВДНХ.
За освоение и внедрение новых сортов конфет Анна Фёдоровна Чулкова награждена многими правительственными наградами, самые почетные из которых – два Ордена Ленина, Орден Октябрьской революции. Она стала лауреатом Государственной премии, а в 1986 ей было присвоено звание Героя Социалистического Труда. Звание Почётный гражданин города Владивостока присвоено 28 июня 2000 года
- +30
- 20
- 501
- 24 апреля 2020, 8:15
Комментарии
25 апреля 2020 года Alefniunia #
25 апреля 2020 года Наталья Щучкина #
Спасибо за рассказ. Я не знала, что создателем моих любимых конфет "Птичье молоко" и "Метеорит" была женщина из далёкого Владивостока.
25 апреля 2020 года Tata0330 #
25 апреля 2020 года мисс #
25 апреля 2020 года тамаська #
25 апреля 2020 года Alefniunia #
24 апреля 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
Вот ведь, настоящий герой страны! А большинство и не знали, в том числе и я.
Обидно! Придурков шоу бизнеса знают все, а настоящих и стоящих людей -единицы.
Светлая память замечательному человеку!
25 апреля 2020 года мисс #
26 апреля 2020 года Pavelia #
Спасибо Дмитрию за этот пост.
26 апреля 2020 года Pavelia #
Да как , впрочем, и до нее))
26 апреля 2020 года Евгения 1976 # (модератор)
24 апреля 2020 года Ирушенька #
24 апреля 2020 года ИРепка #
А я даже не знала автора этих вкусных конфет. Спасибо, Дмитрий, что рассказали.
25 апреля 2020 года мисс #
24 апреля 2020 года Т-пушка #
24 апреля 2020 года Sladkoejca #
Конфеты Метеорит мои самые любимые еще из детства. Помню, во время тотального дефицита, мама где-то достала две коробки Метеорита. Я готовилась к экзаменам в школе, и не заметив, во время зубрежки теорем, в один присест схрумкала целую коробку. Очень вкусные были конфеты.
Спасибо Вам большое за интересную статью!
24 апреля 2020 года inna_2107 #
24 апреля 2020 года Ната1000 #
24 апреля 2020 года tatabilga-2015 #
24 апреля 2020 года korztat #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: