От всей души благодарю 303 (ВЫПЕЧКА)

Дорогие поварята! И снова я приглашаю вас на дегустацию вкусной и ароматной выпечки. Всем авторам рецептов большое спасибо!

Цветочки из дрожжевого теста с колбасой по рецепту Иришки Ирушенька
/recipes/show/69807/
Замечательные получились булочки! Не такие красивые, но очень вкусные! Идеально подобраны пропорции, ничего не добавляла и не убавляла. Забираю рецепт в любимчики! Пекла 20 мину при 180 градусах.



Булочки «Многослойки» по рецепту Ларисы larik_malasha
/recipes/show/46857/
Воспользовалась сегодня рецептом. Все делала точно по рецепту, даже опару с сухими дрожжами делала (обычно дрожжи сразу сыплю в муку). Пекла 25 минут при 180 градусах. Вкусно получилось. Верх смазывала просто молоком и сверху слегка присыпала сахаром для колеровки. Но в следующий раз хочу попробовать другую формовку. Уж очень большие булочки получились.





Творожные рогалики по рецепту Оленьки Z Olga
/recipes/show/168018/
Увидела рецепт и так захотелось испечь! Тем более что творожную выпечку в нашей семье любят. Все точно по рецепту, но масло обычное сливочное и муки чуть больше ушло. Пекла 23 минуты при 180 градусах. Получилось 2,5 противня замечательных рогаликов. Никаких проблем при приготовлении не возникло. Буду повторять обязательно!





Маффины с лимоном и вяленой клюквой по рецепту Иришки Ирушенька /recipes/show/99416/
Замечательные, мягонькие, я бы сказала карамельные получились кексики. Очень вкусные. И да, оооочень быстро готовятся. Выпекала 20 минут при 180 градусах. Забираю в любимчики! У меня разрыхлитель собственного приготовления, поэтому добавила 1 такую хорошую чайную ложку.





Маффины «Творожное удовольствие» по рецепту guga
/recipes/show/46251/
Готовила полторы нормы, обошлась без присыпки и кокосовой стружки. Получилось вкусно. Пекла 30 минут при 180 градусах. Надо ориентироваться на влажность творога. Мне не совсем было понятно, как такое тесто можно замешать, ориентируясь на мочку уха. Оно и до и после добавления муки было практически одинаковым на ощупь, только менее липкое. Надо было больше доверять своему опыту.



Пирог «Облако» по рецепту Танюши mtata
/recipes/show/168173/
Точное название рецепта, именно облако! Готовила точно по рецепту, пекла 45 минут при 180 градусах. Оооочень вкусный, мягкий, как облачко, пирожок получился. И большой! Забираю в Золотую коллекцию!





Творожный пирог по рецепту Ирины Masnira
/recipes/show/99750/
Пекла точно по рецепту. Времени на выпечку ушло 50 минут. Форма была чуть большего диаметра, поэтому пирог получился ниже, чем у автора. После выпечки опал. Как и положено по рецепту, простоял в холодильнике. Получилось вкусно, но для себя решила, что корица здесь лишняя.





Белый хлеб по рецепту svetlana nevel
/recipes/show/164872/
Пока семья дала добро на выпечку хлебушка, испекла сегодня по новому рецепту. Готовила точно по рецепту, но вместо воды взяла молоко. Не знаю, повлияло ли это на результат. Получилось вкусно, тесто такое воздушное, невесомое. Но в следующий раз хочу меньше добавить муки. И да, думаю, что лучше дать хлебушку свободу, то есть печь совсем без формы. Пекла 40 минут при 180 градусах.



Хлеб пшеничный по рецепту Екатерине fawn
/recipes/show/139940/
Замес делала в планетарном миксере. Муки ушло меньше. Я часть добавила, потом добавила часть масла и вымешивала дальше на столе. Добавляла молоко. Пекла 35 минут при 180 градусах, предварительно и хлебушек и духовку сбрызнув водой. Очень вкусно получилось. Такой, я бы сказала, сливочно-шелковистый вкус. Вся семья в восторге! Пекла утром, а к вечеру почти ничего не осталось.







Надеюсь, угощение пришлось по вкусу!!!!