По рецептам с Поваренка. Блюда из мяса.
![По рецептам с Поваренка. Блюда из мяса. По рецептам с Поваренка. Блюда из мяса.](/data/cache/2023feb/16/56/3038773_53995-710x550.jpg)
Уважаемые любители мясной еды! Приглашаю вас на дегустацию замечательных блюд, приготовленных по рецептам наших поварят.
Мясо по-французски, от ivolga70
/recipes/show/44571/
Нет смысла много говорить об этом блюде, оно хорошо известно и многими любимо. Конечно, это вкусно и сытно! Отличный рецепт.
![](/data/cache/2023feb/16/55/3038771_83882-640x0.jpg)
Мясо по-французски «Альтернатива», автор aleksandra_kapysh
/recipes/show/114490/
Получилось ожидаемо вкусно, сочно и ароматно. Баклажан раньше не добавляла в мясо по-французски, но мне понравилось. Предварительное обжаривание, конечно, усиливает вкус и аромат блюда. Смешать сыр с заливкой тоже хорошая идея – так сырная корочка не будет жесткой после запекания.
Кое-что сделала по-своему: слой картофеля расположила снизу, а в качестве заливки использовала соус «Бешамель» (рецепт см. ниже)
![](/data/cache/2023feb/16/56/3038772_12747-640x0.jpg)
Соус «Бешамель», автор Esmeraldochka
/recipes/show/43037/
Интересный вариант популярного соуса, добавки обогатили его вкус и аромат. Я использовала как заливку для мяса по-французски, но его вполне можно поставить на стол как готовый соус, он вкусный сам по себе.
![](/data/cache/2023feb/16/59/3038774_74500-640x0.jpg)
Русский тажин, автор magala56
/recipes/show/157875/
Очень сочное, нежное и ароматное блюдо. Я использовала немного другой набор овощей. Готовила в духовке, при небольшой температуре, т.к. мой тажин нельзя использовать на открытом огне. За два часа мясо и овощи стали такими мягкими, что можно есть просто губами.
Несколько лет назад прикупила я эту диковинную посуду, но честно скажу, что пользовалась не часто. Особенность тажина в том, что блюдо в нем готовится медленно и все соки остаются внутри. Вкус овощей максимально приближен к натуральному, а готовая еда получается очень сочной, что видно на фото.
![](/data/cache/2023feb/16/01/3038775_48088-640x0.jpg)
Жаренка по-деревенски, автор Marinaby
/recipes/show/66278/
Вкуснейшее блюдо белорусской кухни. Уже готовила его по другому рецепту с нашего сайта, но решила попробовать и этот вариант. Получилось замечательно, в горшочках удобно и как-то по-особому уютно.
![](/data/cache/2023feb/16/02/3038776_91774-640x0.jpg)
Азу «Как у родителей», автор puma86s
/recipes/show/141012/
Готовила по рецепту, но до готовности доводила в духовке. Получилось нежное, мягкое мясо, рассыпчатый картофель и потрясающий аромат! Азу раньше часто готовила, но немного иначе. Этот вариант мне понравился даже больше, получилось очень вкусно. Перед подачей украсила блюдо розочкой из соленого огурца (рецепт см. ниже)
![](/data/cache/2023feb/16/03/3038777_87261-640x0.jpg)
Роза из огурца, автор Нина-супербабушка
/recipes/show/40373/
Розочки смогла сделать с первой попытки, большое спасибо за мастер-класс!
![](/data/cache/2023feb/16/04/3038778_32952-640x0.jpg)
Запеканка из картофеля, фарша и сыра, автор мисс
/recipes/show/176608/
Спасибо Свете за этот рецепт! Я запеканки обычно готовлю немного иначе, но интересно было приготовить и так. Получилась вкусная и сочная запеканка, ужин был отличный.
![](/data/cache/2023feb/16/05/3038779_32143-640x0.jpg)
Большое спасибо авторам этих рецептов за вкусные блюда! Благодарю и вас, дорогие поварята, что заглянули в гости! Желаю всем крепкого здоровья и хорошего аппетита! Буду рада, если ссылки на рецепты вам пригодятся.
![](/i/smiles/14.gif)
- +24
- 35
- 435
- 16 февраля 2023, 19:10
Комментарии
25 февраля 2023 года mega lana1981 #
25 февраля 2023 года Sladkoejca #
24 февраля 2023 года Larrissa1 #
24 февраля 2023 года Sladkoejca #
20 февраля 2023 года Alefniunia #
21 февраля 2023 года Sladkoejca #
20 февраля 2023 года mariana82 #
20 февраля 2023 года Sladkoejca #
17 февраля 2023 года Т-пушка #
Спасибо,Инночка,за соблазн и ссылки на вкуснющие блюда!
Тажин-отпад!
18 февраля 2023 года Sladkoejca #
17 февраля 2023 года акчуч #
18 февраля 2023 года Sladkoejca #
17 февраля 2023 года nadinhike #
Тажин - вещь
18 февраля 2023 года Sladkoejca #
17 февраля 2023 года Valushka2003 #
18 февраля 2023 года Sladkoejca #
17 февраля 2023 года yugai ludmila65 #
17 февраля 2023 года Sladkoejca #
17 февраля 2023 года ирпенчанка #
17 февраля 2023 года Sladkoejca #
Большое спасибо за внимание и добрые слова!
17 февраля 2023 года Himbeeren #
Изящные розочки из огурца роскошны!
17 февраля 2023 года Sladkoejca #
17 февраля 2023 года мисс #
17 февраля 2023 года Sladkoejca #
16 февраля 2023 года tatabilga-2015 #
17 февраля 2023 года Sladkoejca #
16 февраля 2023 года ИРепка #
17 февраля 2023 года Sladkoejca #
16 февраля 2023 года Сурик #
16 февраля 2023 года Sladkoejca #
16 февраля 2023 года Tata0330 #
16 февраля 2023 года Sladkoejca #
16 февраля 2023 года Okoolina #
16 февраля 2023 года Sladkoejca #
16 февраля 2023 года jannasimf #
16 февраля 2023 года Sladkoejca #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: