МОЙ ХЛЕБНЫЙ ФОТООТЧЕТ
![МОЙ ХЛЕБНЫЙ ФОТООТЧЕТ МОЙ ХЛЕБНЫЙ ФОТООТЧЕТ](/data/cache/2023nov/29/34/3095657_59233-710x550.jpg)
![](/data/cache/2023nov/29/34/3095656_10736-640x0.jpg)
Многозерновой хлеб постный
Автор: olia999 /recipes/show/74791/
![](/data/cache/2023nov/29/15/3095625_63178-640x0.jpg)
Великолепный хлебушек!
![](/data/cache/2023nov/29/15/3095626_26472-640x0.jpg)
Тесто замесила в ХП, идеальный получился «колобок», ничего не прибавляла.
![](/data/cache/2023nov/29/16/3095627_35253-640x0.jpg)
Использовала смесь хлопьев - овсяные, пшенные, ячменные, пшеничные, ржаные, гречневые и рисовые – 40 г, как в рецепте.
![](/data/cache/2023nov/29/17/3095628_69797-640x0.jpg)
Все остальные ингредиенты по рецепту, в т.ч. и панифарин.
Выпекала в духовке при 180 град., 30 мин. Какой же вкусный хлеб!!! Ароматный, воздушный, отлично нарезается.
Хлеб конопляный с кунжутом
Автор: Демурия /recipes/show/137280/
![](/data/cache/2023nov/29/21/3095646_16199-640x0.jpg)
Великолепный хлеб! Какой же он вкусный!!! Конопляную муку использовала при выпечке хлеба первый раз. Купила пакетик 250 г, т.к её добавляют небольшими количествами в тесто, решила сначала надо попробовать. А вдруг не понравится такая нам мука. Но… оказывается это так вкусно! Хлеб получился воздушный, мягкий, корочка хрустящая (я её сразу же и съела)! А какой аромат … слов нет! Тесто замесила в хлебопечке, количество ингредиентов по рецепту. Очень хотела при замесе добавить ещё 1-2 ложки муки, но не стала. И это было правильное решение! Всё отлично в итоге получилось. Тесто выросло до крышки ХП. Выпекала в духовке при 180 град. 30 мин.
![](/data/cache/2023nov/29/22/3095647_64039-640x0.jpg)
Хлеб конопляно-овсяный
Автор: yugai ludmila65 /recipes/show/148830/
![](/data/cache/2023nov/29/20/3095640_77479-640x0.jpg)
Продолжаю эксперименты с конопляной мукой. Отличный хлебушек получился! Тесто замесила в ХП. Идеальное тесто, отлично выросло. Выпекала в формочке в духовке при 180 град. 40 мин.
![](/data/cache/2023nov/29/20/3095641_84578-640x0.jpg)
Хлебушек получился большой! И очень вкусный! Он такой воздушный, мягкий!
![](/data/cache/2023nov/29/20/3095642_95285-640x0.jpg)
Вот такая у меня конопляная мука!
![](/data/cache/2023nov/29/21/3095644_40945-640x0.jpg)
Батон на кефире
Автор: chsf21 /recipes/show/93363/
![](/data/cache/2023nov/29/13/3095618_56882-640x0.jpg)
Великолепный батон! Я готовила на сухих дрожжах. Тесто замесила в ХП. Выпекала в духовке при 180 град. 20 мин. Очень вкусный, нежный, воздушный и ароматный!
![](/data/cache/2023nov/29/14/3095619_16823-640x0.jpg)
Приобрела формочку для выпекания батонов. Отличная!
![](/data/cache/2023nov/29/14/3095624_42567-640x0.jpg)
Батончики вылетают, ничего не прилипает. Класс! Я очень довольна!
![](/data/cache/2023nov/29/14/3095623_44413-640x0.jpg)
Простой злаковый хлеб
Автор: chudo /recipes/show/109105/
![](/data/cache/2023nov/29/17/3095631_27155-640x0.jpg)
Какой же вкусный хлебушек получился!!! Ооочень!!! Хрустящая корочка, нежный мягкий мякиш! Хлеб с ореховым вкусом. И это так вкусно! Тесто замесила в хлебопечке. Кунжут добавила черный и белый. Мука – 560 г (может кому-нибудь пригодятся пропорции), вода – 300 мл. Но при замесе пришлось добавить ещё 7 ст.л. воды (ложка от хлебопечки). Тесто было очень крутое. И всё пошло отлично!
![](/data/cache/2023nov/29/18/3095633_98874-640x0.jpg)
Выпекала в духовке при 180 град. 40 мин. И вот он… ароматный, свой… домашний!!!
![](/data/cache/2023nov/29/18/3095634_67569-640x0.jpg)
Серый хлеб с семечками на кефире
Автор: inna_2107 /recipes/show/180445/
![](/data/cache/2023nov/29/18/3095636_61918-640x0.jpg)
Вкусный хлебушек получился! Ароматный! Тоже использовала пшеничную муку 1 сорта. Тесто замесила в ХП. При замесе добавила 6 ст.л. воды. Хотела выпекать хлеб в духовке. Но после замеса, открыла крышку, посмотрела на тесто – так жалко его было трогать. Оно было такое всё ровное. И… включила программу - выпечка. Отлично нарезается, я ещё теплый резала.
![](/data/cache/2023nov/29/19/3095638_58292-640x0.jpg)
Спасибо всем большое!!! Буду очень рада, если ссылки вам пригодятся!!!
![](https://img-fotki.yandex.ru/get/68630/155295907.d2f/0_18a08c_b80814f3_orig.gif)
- +39
- 55
- 265
- 29 ноября 2023, 16:39
Комментарии
7 декабря 2023 года Kuss #
7 декабря 2023 года Сурик #
4 декабря 2023 года Т-пушка #
5 декабря 2023 года Сурик #
3 декабря 2023 года Покусаева Ольга #
4 декабря 2023 года Сурик #
2 декабря 2023 года galina27 1967 #
4 декабря 2023 года Сурик #
2 декабря 2023 года Аллочка-уралочка #
4 декабря 2023 года Сурик #
1 декабря 2023 года mariana82 #
1 декабря 2023 года Сурик #
1 декабря 2023 года ИРепка #
1 декабря 2023 года Сурик #
1 декабря 2023 года Himbeeren #
Про форму хочется узнать более подробно, особенно о процессе прокаливания в духовке.
1 декабря 2023 года Сурик #
Формочку помыла, смазала маслом и в духовку на самую высокую температуру минут на 15. И всё! Перед тем как тесто положить в форму, смазываю маслом чуть-чуть.
Мне очень понравилась эта форма. Но посмотрела на сайте, где покупала цены сейчас... растут каждый день.
5 декабря 2023 года Himbeeren #
5 декабря 2023 года Сурик #
Ну, а если залить маслом и в духовку... то дааа!
6 декабря 2023 года Himbeeren #
30 ноября 2023 года Бархатные ручки #
1 декабря 2023 года Сурик #
Я чувствую любую муку в хлебе. А пробовала уже разную - рисовая, кукурузная, льняная, гречневая и т.д. Конопляная тоже чувствуется, но её небольшое количество в ингредиентах, что радует (вдруг не понравится). Поэтому я смело пробую. Нам понравился такой хлебушек, иногда можно выпекать для разнообразия.
30 ноября 2023 года MarinaS16 #
1 декабря 2023 года Сурик #
30 ноября 2023 года Tata0330 #
1 декабря 2023 года Сурик #
30 ноября 2023 года inna_2107 #
1 декабря 2023 года Сурик #
30 ноября 2023 года tatabilga-2015 #
1 декабря 2023 года Сурик #
30 ноября 2023 года мисс #
1 декабря 2023 года Сурик #
29 ноября 2023 года helena1961 #
Люда, вы умничка, что не останавливаетесь на достигнутом. Теперь вот, например, осваиваете конопляную муку. Глядишь, и мы подтянемся за вами.
1 декабря 2023 года Сурик #
Я даже и не знала, что есть такая мука.
1 декабря 2023 года helena1961 #
1 декабря 2023 года Сурик #
29 ноября 2023 года акчуч #
1 декабря 2023 года Сурик #
Где покупала формочку... всё там же! На Валбересе. Цены сейчас выросли, но куплю обязательно ещё для хлеба кирпичиком.
1 декабря 2023 года акчуч #
2 декабря 2023 года Сурик #
2 декабря 2023 года акчуч #
29 ноября 2023 года МурКатеринка #
1 декабря 2023 года Сурик #
29 ноября 2023 года Sladkoejca #
1 декабря 2023 года Сурик #
Я первый раз использовала конопляную муку. Очень хотела попробовать. На сайте несколько рецептов, надо попробовать все. Пока только по двум. Нам понравился такой хлеб!
29 ноября 2023 года jannasimf #
1 декабря 2023 года Сурик #
29 ноября 2023 года elenita # (модератор)
29 ноября 2023 года Сурик #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: