По рецептам с Поваренка. Солёная рыба
Здравствуйте, уважаемые ценители хорошей кухни! Приглашаю вас на дегустацию вкусной рыбки, приготовленной по рецептам наших кулинаров. Сегодня в меню скумбрия и селедка.
Сельдь под горчичным соусом по-старорусски, автор iren0511
/recipes/show/133623/
Замечательная селедочка, очень и очень вкусно! Мне попалась сельдь с икрой, поэтому в соусе была икра, а не молока. Но, обязательно сделаю и с молоками тоже.
Филе сельди в винном соусе, автор Мама М-и А
/recipes/show/8633/
Сделала немного, на пробу. Получилась очень вкусная, пикантная рыбка. Вино в готовке я использую охотно, поэтому, рецепт «мой»!
Скумбрия пряного посола, автор Наталья Вознюк
/recipes/show/70192/
Очень вкусная рыбка! Пряности подобраны отлично. Солила 3 дня, соли положила немного меньше. Для меня вкус идеальный!
Спецпосол из скумбрии, автор zateika
/recipes/show/52937/
Интересная рыбка получилась, таким способом солю впервые. В целом, вкусно, но мне непривычно. Не уверена, что буду повторять, но многие из поварят, приготовивших по этому рецепту, в восторге. Прочитав комментарии, соли положила меньше, однако, все равно вышло солоновато. Добавка перца и чеснока понравилась.
Слабосоленая скумбрия, автор Снежана25
/recipes/show/84129/
О-о-очень вкусно! После четырех дней томительного ожидания получилась бесподобная рыбка.
Благодарю авторов этих замечательных рецептов! Спасибо всем, кто заглянул в гости! Буду рада, если рыбка вам понравится! Желаю всем кулинарного вдохновения и хорошего аппетита!
- +4
- 6
- 32
- 5 октября 2024, 8:27
Комментарии
2 часа назад Сурик #
3 часа назад helena1961 #
4 часа назад ирпенчанка #
3 часа назад Sladkoejca #
3 часа назад ирпенчанка #
6 часов назад Tata0330 #
4 часа назад Sladkoejca #
Оставить комментарий
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: