По рецептам с Поваренка. Солёная рыба

По рецептам с Поваренка. Солёная рыба
Все на свете приедается, кроме еды…

Здравствуйте, уважаемые ценители хорошей кухни! Приглашаю вас на дегустацию вкусной рыбки, приготовленной по рецептам наших кулинаров. Сегодня в меню скумбрия и селедка.

Сельдь под горчичным соусом по-старорусски, автор iren0511
/recipes/show/133623/
Замечательная селедочка, очень и очень вкусно! Мне попалась сельдь с икрой, поэтому в соусе была икра, а не молока. Но, обязательно сделаю и с молоками тоже.



Филе сельди в винном соусе, автор Мама М-и А
/recipes/show/8633/
Сделала немного, на пробу. Получилась очень вкусная, пикантная рыбка. Вино в готовке я использую охотно, поэтому, рецепт «мой»!




Скумбрия пряного посола, автор Наталья Вознюк
/recipes/show/70192/
Очень вкусная рыбка! Пряности подобраны отлично. Солила 3 дня, соли положила немного меньше. Для меня вкус идеальный!



Спецпосол из скумбрии, автор zateika
/recipes/show/52937/
Интересная рыбка получилась, таким способом солю впервые. В целом, вкусно, но мне непривычно. Не уверена, что буду повторять, но многие из поварят, приготовивших по этому рецепту, в восторге. Прочитав комментарии, соли положила меньше, однако, все равно вышло солоновато. Добавка перца и чеснока понравилась.



Слабосоленая скумбрия, автор Снежана25
/recipes/show/84129/
О-о-очень вкусно! После четырех дней томительного ожидания получилась бесподобная рыбка.


Благодарю авторов этих замечательных рецептов! Спасибо всем, кто заглянул в гости! Буду рада, если рыбка вам понравится! Желаю всем кулинарного вдохновения и хорошего аппетита!
  • +4
  • 6
  • 32
  • 5 октября 2024, 8:27

Дневник Sladkoejca

Комментарии

Инночка! Какая рыбка! Великолепная! Аппетитно, красиво! Глаз не оторвать! А рука так и тянется...
Инночка, рыба замечательная, один рецепт лучше другого
Иннуля! Без слюнявчика смотреть на такое не рекомендуется!!! Шикарный, мега аппетитный отчёт!!! Хочу Фсё и сразу!!!
Наташенька, спасибо, что зашла в гости! Я очень рада, что отчет понравился! Угощайся, дорогая! С утра придется с картошкой
С утра придется с картошкой
А я могу и без неё!!! Огромное спасибо за угощение!
Инна замечательный отчет,красивая и аппетитная рыбка!
Спасибо, Наташа! Очень приятно, что понравилась!
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 602 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки