Какой перец лучше — желтый, зеленый или красный? Оказывается, цвет плода очень важен.



Польза жёлтого перца

Данная разновидность овоща отличается высоким содержанием такого соединения, как рутин.
Кроме того, перец жёлтого цвета является неплохим источником калия и фосфора.
Всё это делает продукт очень полезным для людей, у которых есть проблемы с сердечно-сосудистой системой.

Польза зелёного перца

А употребление этого овоща снижает риск появления онкозаболеваний.

Польза красного перца

Такой перец стоит включить в свой рацион тем людям, которые хотят укрепить иммунитет, улучшить состояние кожного покрова, повысить прочность костей и улучшить зрение.
Дело в том, что овощ является отличным источником витамина A.


https://www.sports.kz/news/kakoy-perets-luchshe-jeltyiy-zelenyiy-ili-krasnyiy-okazyivaetsya-tsvet-ploda-ochen-vajen
  • +12
  • 3
  • 26
  • 5 октября 2024, 19:52

Дневник Алекс Табашник

Комментарии

Спасибо, Алекс. Не знала. Очень интересно
А я зелёный перец не люблю, мне он горчит , чаще беру жёлтый или оранжевый. Что-то про оранжевый нету информации ?
Я когда-то читала, что в сладком перце содержится много витамина С, и даже больше, чем в лимоне. А больше всего в желтом!
Меня больше цвет привлекает,если честно.Как будет смотреться салат.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 602 ответа Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки