еда на первый день

На одну комфорку поставила греться воду для супа, а на вторую - сковородку с подсолнечным маслом. Пока разогревается масло, высыпаем несколько горстей замороженной овощной смеси в кастрюлю с водой. Быстренько кидаем полуфабрикаты котлет на сковороду и бежим мыть картошку (кстати, у меня в семье не любят полуфабрикаты обваленных котлет, говорят, что там они мяса не ощущают). Пока помылась картошка, котлеты уже покрылись небольшой корочкой, перевернем и почистим лук для супа. Посмотрим, что стало с котлетами. Если есть небольшой румянец, то доливаем воды пока не покроются котлеты, если нет, то начинаем чистить картошку. В общем я успеваю почистить картошку, пока закипит вода с овощами для супа. Далее я кидаю в суп картошку, лук, солю и добавляю плавленный сырок (тертый) 1 сырок на литр воды. Дальше ваша фантазия... Все зависит от специй.
Теперь вернемся к котлетам. После того, как вода с котлетами закипит (воду вливать прямо в сковороду где жарились котлеты, или перелить масло в котором жарилисть котлеты в кастрюлю в которой вы собираетесь их тушить.)взять стакан молока и размешать с мукой (здесь главное с мукой не переборщить) Молоко вылить в котлеты и тушить минут 15-20. Получается эффект сметаны. Далее, пока все это кипит и скворчит берем полуфабрикаты коржей, пакетик крема и взбитых сливок. Котлеты всегда приготавливаются быстрее. На освободившуюся камфорку кладем приготовленный крем и варим до готовности, даем остыть и намазываем коржи. Далее убираем готовый суп и сново ставим воду (для макарон). Достаем пакетик со сливками и по рекоминдациям готовим вбитые сливки, выкладываем в кондитерский шприц и наносим рисунок на торт. Торт после этого немедленно в холодильник (можно украсить фруктами или мармеладом). Кидаем макароны, варим до готовности, сливаем воду и кладем туда немного маргарина, дальше что есть, приправ, тертый сыр, соус...). Все! Пришли мои ценители! Все горячее, вкусное, свежее... Готовить начинаю за час-полтора до их прихода. (незабудьте, у меня электроплитка, а такбы быстрее было)
  • +5
  • 1
  • 3531
  • 5 мая 2008, 15:24

Дневник olga_rikunova deleted

Комментарии

Очень задорно и легко Вы всё это описали. У меня где-то так же в ритме вальса готовить получается, если, например, первое, второе, салат, да еще и сладкое Пока одно закипит, другое чистим, третье солим, четвертое переворачиваем, пятому даем настояться-напитаться
В общем, знакомо, даже читать весело
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 599 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки