Горчица

Горчичное семя. Коричневые или черные семена горчицы имеют острый вкус, оказывают согревающее действие, обладают острым випаком. Они успо-каивают вату и капху, но возбуждают питту, если ис-пользуются в избытке. Наиболее сильное действие семян горчицы проявляется при лечении бронхиаль-ной системы. Они также очень полезны при вывихах и болях и лечении глистных инвазий. Горчица также способствует пищеварению. Горчичное масло обла-дает сильным запахом и оказывает согревающее действие, поэтому больше всего подходит к упот-реблению в холодном климате. Если вы готовите на горчичном масле, то другие вкусы подавляются. Желтые семена горчицы обладают подобными, но менее выраженными свойствами.
1. При бронхиальной астме попробуйте принимать 2—3 раза в день натощак ч. л. горчичного масла из коричневых семян, смешанного с ч. л. натурального сахара. Можно также попробовать чай, заваренный из четверти ч. л. молотых семян горчицы и такого же количества пиппали или черного пер-
ца, с 1—2 чайными ложками меда. Втирание гор-чичного масла в грудную клетку также может принес-ти некоторое облегчение.
2. При продолжительном кашле смешайте по 1/2 ч. л. молотые семена горчицы, порошок имбиря с ч. л. меда и медленно съешьте. Принимать 2—3 раза вдень.
3. При кожном зуде смажьте соответствующие уча-стки горчичным маслом за час до купания. Однако не пользуйтесь
этим средством для чувствительных тканей в об-ласти гениталий или сосков.
4. При вывихах лодыжки, мышечных или суставных болях, отеках ног сделайте горячую ванну для ног или рук, опустив в воду матерчатый мешочек с семе-нами горчицы. Втирание горчичного масла в пора-женные артритом суставы поможет растворению кристаллов, вызывающих трение.
5. Припарка из кашицы горчичных семян (заверну-тых в хлопковую тряпочку) хорошо помогает при болях в мышцах.
6. Вышеописанная припарка также помогает при увеличении селезенки и уменьшает возникающие в связи с этим боли.
7. При кишечной форме гельминтозов сделайте смесь из ч. л. молотых семян горчицы, 1/2 ч. л. кай-енского перца и очень маленькой щепотки асафети-ды. Поместите полученную смесь в капсулы (разме-ра «00») и принимайте по 1 капсуле после каждого приема пищи в течение 15 дней, при этом, чтобы не возбудить питту, с каждой капсулой употребляйте по столовой ложке сока алоэ. Это средство подходит и вашим домашним животным.
  • +17
  • 0
  • 4234
  • 15 апреля 2009, 1:16

Дневник группы "Индийская кухня и ведическое кулинарное искусство."

Комментарии

Пока нет комментариев.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 598 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки