Рубрика: Кулинария
|
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ПО КУЛИНАРИИ.
377
38
Создана 21 июня 2010 года
Здесь можете размещать все полезные советы по-кулинарии. А именно: Как заготовить продукты на зиму, консервация, что и куда нужно положить, чтоб было вкуснее. (не размещайте то, что нашли в интернете. только свое и только то, что вы сами готовите многие годы). Милости прошу к нам на огонек! |
|
Национальные блюда стран и народов
5
0
Создана 1 марта 2018 года
Группа для тех кому интересны гастрономические путешествия по разным уголкам нашей планеты |
|
Любители Имбиря
95
14
Создана 14 января 2013 года
Блюда из свежего Имбиря и молотого. Для любителей и гурманов. |
|
Кулинарные книги
71
6
Создана 12 декабря 2012 года
Книга - очень важная часть в жизни каждого повара, они нас вдохновляют и направляют, дают нам точку опоры для нового рецепта. Обилие книг сейчас - просто голова кругом, но какую книгу стоит купить? Чтобы она радовала глаз и кошелек, да и простота и доступность продуктов тоже важны. Есть много книг, которые пылятся на полках долгие годы, потому, что не соответсвуют этим качествам. Книга может быть красиовй, но с абсолютно непрактичными рецептами. Давайте делиться нашими личными книгами с фото и подробным описанием! |
| 1 | 2 |
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?
