Главная Альбомы пользователя десерты, сладкая выпечка №1

Фото

«Торт "Шоколад на кипятке" для мультиварки»

Вкусный тортик, легко готовить.


1200x899	Фото 41 из 54 ←предыдущее Следующее →

Добавил фото: weta-k 29 июня 2017 | Просмотров: 99 | Комментариев: 20

Альбом: десерты, сладкая выпечка №1 54 фото

Да, я помню, какой он был вкусный. Один корж со сметанным кремом и вишнёвой прослойкой. Другой корж промазан сметанным кремом со взбитым бананом. Я люблю печь торты, но у меня их едят долго и неохотно, больше любят бисквитные фруктовые пироги, типа "шарлотки", поэтому пеку в основном на праздники для гостей. Но этот тортик и ещё "джандуйя" любят.

30 июня 2017 года kapitonchick #

Джандуйя у тебя вообще шедевр!

Я бы не взялась за него.

30 июня 2017 года weta-k #

Спасибо, Леночка, за похвалу, ты меня окрыляешь,

но на самом деле, он легче готовится и быстрее многих других тортов, просто нужна форма и главное шоколад хороший, дорогой. Там,где я дала тебе ссылку на лимонный курд, там у меня не получился бисквит, я грешу на шоколад. Думаю в нем дело, он был недорогой и стал расслаиваться на разные субстанции, короче он должен стоит больше 100 рублей, однозначно, и состав у него должен быть соответствующий: на первом месте какао тертое или какао масло. А дальше уже всё просто. А форма в "метро" продаётся.

30 июня 2017 года kapitonchick #

У меня ведь духовки так и нет пока.
А качество шоколада и конфет у меня дочь хорошо определяет опытным путем

абы что есть не будет. Даже дорогие конфеты и шоколад не всегда бывают качественные, к сожалению.

30 июня 2017 года weta-k #

Вот я склеротик, забыла.

Тогда только в круглой силиконовой форме, если захочешь испечь придется часть бисквита вынимать.

30 июня 2017 года weta-k #

↑Ответ для kapitonchick

Лена, а ещё я этот тортик готовила раньше с апельсиновым курдом, а сверху взбитые белки, курд отсюда /recipes/show/67141/
И собранный торт вместе с белками на несколько минут ставила в духовку, чтобы запечь белки.

30 июня 2017 года kapitonchick #

Да, рецепт курда заинтересовал. Это что-то типа заварного крема с лимоном?

30 июня 2017 года weta-k #

Точно, но я делала с апельсином.

30 июня 2017 года kapitonchick #

Обязательно попробую. Его, наверное, можно и так есть, как десерт

30 июня 2017 года weta-k #

Вполне, причем не все кладут в курд масло, или кладут чуть-чуть. Я ещё делала лимонный курд по этому рецепту. /recipes/show/139928/, только вместо яиц лучше брать только желтки, потому что белки сворачиваются, а масло можно уменьшить до минимума.

1 июля 2017 года kapitonchick #

Спасибо за советы. Да, курд заинтересовал, люблю лимоны. Обязательно сделаю. Ты его используешь как крем для тортов или как-то еще? Твои мужчины любят?

1 июля 2017 года weta-k #

Мне курд нравится даже просто так(с чаем) и лимонный и апельсиновый(я его готова ложками есть), а моим мужчинам в основном с чем-нибудь (блинчики, оладушки, кексы, пирожные, вареники, с творогом) и больше нравится апельсиновый.

1 июля 2017 года kapitonchick #

Твоему сыну сколько?

1 июля 2017 года weta-k #

Уже взрослый.

2 июля 2017 года kapitonchick #

Интересно, кого проще накормить: взрослого мальчика или маленькую девочку?

2 июля 2017 года weta-k #

Разные мальчики и разные девочки. Зависит от капризности в еде ребёнка. Но по моим наблюдениям капризные дети не страдают излишним весом.

Наверх

Оставить комментарий

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Фото

«Торт "Шоколад на кипятке" для мультиварки»

Комментарии

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки