Фото

«Будем считать, что это спагетти))»

Будем считать, что это спагетти))
1200x900 Фото 7 из 8    предыдущее   Следующее →
Добавил фото: Pavelia   29 марта 2021   |   Просмотров: 177   |   Комментариев: 1




Комментарии

Эта длинная лапша из-под валков лапшерезки, пластмассовой простушки-старушки еще советского производства. Резать легко, сушить одна морока - развешивала на струнах сушилки для белья, проложив их льняными полотенцами и салфетками. Очень хрупкие лапшинки, нужен объемный и длинный контейнер для хранения, обязательно в горизонтальном положении, вынимать для варки очень осторожно, если хочешь сохранить длину, в кастрюлю опускать так же... в общем, один раз поиграла и наигралась не вижу смысла в этой канители, гораздо проще замораживать лапшу в такой нарезке: сворачиваю на досочке небольшими порциями по кругу небольшие же диски, замораживаю и затем складываю их друг на друга в подходящий контейнер для дальнейшего хранения. Знаю, что замороженное тесто и изделия из него позволительно до 3-х месяцев так хранить.
Наверх

Оставить комментарий

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки