И батончик очень вкусный Только я по рецепту добавляла маленькую щепоточку сухих дрожжей, так как боялась без них не выйдет. Потом пекла без них вообще, но получился не такой вкусный, потому что было поздно и он не выстоял - нужно было (если только на одной закваске) в два раза время увеличить и он не выстоял хорошо, к тому же не очень мне хотелось долго его "мариновать" из-за боязни, что появится кислинка. Сегодня пеку опять и хлеб, и батон, но теперь хочу изменить временной процесс и чтобы по времени он был не дольше нежели с щепоткой дрожжей. Потом расскажу, что получилось))
Комментарии:
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: