Фото

Света, делай - совершенно без хлопот, можно просто ложкой все перемешать и все. Важно дать тесту немного "отдохнуть", чтобы манка и хлопья разбухли. Манка совершенно не чувствуется. Очень понравилось раст. масло в тесто добавить - тесто совершенно не липнет к рукам. На сковороде жарить, конечно, быстрее, чем в духовке, зато с духовкой проще и можно чем-то другим заниматься. Мне очень, очень понравилось. Сразу из духовки кексики напоминают по форме, ну может не кексики, но такие толстенькие лепешечки, причем все одинакового диаметра, ровные, пышные.
Готовь с удовольствием и пусть вам будет вкусно!