кулинария
Результаты поиска записей по тэгу "кулинария":
|
По рецептам поварят. Кулинарный отчет 5 |
|
Опубликовала Kot-O-Fota
в личном дневнике
|
|
Ещё много рецептов-отчетов мне надо выложить, но уж очень хочется, поделиться последними кулинарными открытиями.
Булочки с заварным кремом «Creme De Parisienne» Janecheh /recipes/show/60764/ Люблю заварной крем, булочки очень понравились. Сироп для кофе и чая - восточный аромат в вашей чашке! Сурик /recipes/show/92345/ Сироп рекомендуется уваривать 10-15 минут. Сахар брала обычный, белый. Читать далее» |
+33
|
3 апреля 2016 года |
61 комментарий
|
|
|
По рецептам поварят. Кулинарный отчет 3. |
|
Опубликовала Kot-O-Fota
в личном дневнике
|
|
Пока выходной, продолжаю отчитываться по вкусняшкам от поварят.
Мороженое а-ля "Glasses" lesa /recipes/show/58459/ Впечатлена неимоверно! Два ингредиента, трудозатрат вообще минимум. Может кому-то покажется слишком сладко, а мне самое то! Мороженка без кристалликов. Орешки в сахаре semsvet /recipes/show/57429/ В магазине я больше их не покупаю. Орешки вкуснейшие! Обалденно и очень просто! Читать далее» |
+34
|
30 марта 2016 года |
|
Пять кулинарных фактов обо мне |
|
Опубликовала Манюша
в личном дневнике
|
|
Я всегда неплохо готовила, но со временем кулинарные пристрастия меняются. Когда-то в ЖЖ был флешмоб "Пять кулинарных фактов обо мне". Я ответила на вопросы этого ФМ.
1. Мои кулинарные предпочтения? - Люблю сладкое - выпечку, десерты. Всё и без ограничений. Периодически "заболеваю" каким-либо продуктом - кабачками, тыквой, морковью - и готовлю с их применением от салата до десерта... пока сын не взвоет! Из кухонь неизменной любовью пользуется русская и итальянская кухня. Читать далее» |
+27
|
6 марта 2016 года |
|
Давайте поиграем в кулинарную викторину. |
|
Опубликовала Natellalasi
в группе Опросы и голосования.
|
|
Проверьте свои кулинарные знания в моей викторине о кулинарии и не только...
Ответы нужно оставлять в комментариях. Если понравиться будет продолжение. 1.Однородная густая гладкая масса, приготавливаемая из толченых, преимущественно растительных продуктов 2.Ровные, круглые пласты мяса, нарезанные из вырезки (телячьей, свиной) или из других частей мякоти (также ровными кружками, поперек волокон). 3.Латышская выпечка - «свиные ушки». Читать далее» |
+12
|
3 февраля 2016 года |
|
Мой отчет по рецептам наших поварят №22. |
|
Опубликовала Alefniunia
в личном дневнике
|
|
Доброго времени суток мои дорогие поварята! Хочу поделиться с вами очередным отчетом по вашим рецептам. Надеюсь, что вы тоже найдете для себя что нибудь интересное. Прошу к столу!
1."Сырное хрустящее печенье" от Наташеньки ( xsenia).Приготовила для мужа к пиву и сама не могла оторваться .Очень понравилось . Я правда смешала два сыра копченый и твердый. Спасибо большое за рецепт! /recipes/show/46621/ Читать далее» |
+64
|
22 января 2016 года |
|
Ни дня без Поваренка. |
|
Опубликовала Кудрявцева Анна
в личном дневнике
|
|
Уже который раз я благодарна случаю за то, что в поисках уж и не помню какого рецептая забрела на Поваренок. Ух, как же тут интересно! А какие Поварята! Благодушные, всегда готовы помочь, щедро делятся знаниями и опытом! А сколько всевозможных рецептов всяких вкусностей! Сегодня поймала себя на мысли, что у меня ведь и дня не проходит без рецепта с Поваренка! Читать далее»
|
+28
|
5 ноября 2015 года |
|
Цветы и лепестки в кулинарии и фуд-фото. |
|
Опубликовала Хироко
в личном дневнике
|
|
Решила показать вам сегодня, как можно использовать цветы и лепестки в фотографиях фуд-фото. Кому интересно, можете заглянуть.
|
+34
|
20 октября 2015 года |
|
Персональный кулинарный сайт - мое детище!! |
|
Опубликовала Iren_D
в личном дневнике
|
|
Друзья, всем привет!!!
Вот и пришел тот долгожданный мною день - День официального открытия моего персонального кулинарного сайта! Конечно же, он сейчас в процессе технической доработки и наполнения рецептами и другой полезной информацией для вас! Но там уже есть актуальные рецепты к клубничному и шашлычному сезону, вкусные десерты и легкие салаты!!! Приглашаю вас оценить сайт и, безусловно, зарегистрироваться на нем! Читать далее» |
+70
|
22 июня 2015 года |
|
Поваренок - это не прото сайт, а университет кулинарии! |
|
Опубликовала Глушенко Елена
в личном дневнике
|
|
Раньше я думала, чтобы хорошо готовить, нужно обязательно заканчивать какое-либо заведение, где учат технологии приготовления блюд. Но когда познакомилась с Поваренком, поняла: да вот он самый настоящий университет кулинарии. Здесь не только пошагово расскажут, как готовить то или иное блюдо, но еще и покажут. Так что я смело могу заявить: обучение по приготовлению вкусной и здоровой пищи прошла в самом престижном университете - сайте "Поваренок"!
|
+19
|
22 мая 2015 года |
|
Первый опыт |
|
Опубликовала Аленчик_Кнопка
в личном дневнике
|
|
Так-с, сегодня знаменательный день! Завтра у моего любимого человека День Рождения!) и вот сегодня первый раз в жизни я буду печь Наполеон! Рецепт взяла сборный, составила из нескольких, увиденных на этом прекрасном сайте! Друзей у меня здесь нет, но очень хочется их обрести! Я очень люблю готовить.... Так что, те, кто увидит эту запись держите за меня кулачки! Завтра закину сюда фото того, что получится!
|
+17
|
17 мая 2015 года |
|
|
Отчет по рецептам поварят №10. |
|
Опубликовала Alefniunia
в личном дневнике
|
|
Доброго времени суток дорогие поварята! Хочу продолжить делится с вами теми вкусностями, которые я уже готовила по вашим рецептам.
1. /recipes/show/89408/ "Гульчехра" от Любочки (pupsik27).Этот рецепт в рекламе не нуждается, очень много поварят его уже готовили. Очень вкусно, нежно , сочно. Кто еще не пробовал- очень советую. 2./recipes/show/89273/ "Говядина в соевой глазури со стручковой фасолью" От Женечки ( JeSeKi). Очень вкусно. Читать далее» |
+47
|
28 апреля 2015 года |
|
|
Сладенький отчет по вашим рецептам №9 |
|
Опубликовала Alefniunia
в личном дневнике
|
|
Доброго времени суток! Сегодня я хочу поделиться с вами сладкими вкусностями, которые уже опробовала моя семья. Начну с чудесного десерта от моей замечательной подружки Ирочки ( Ирушенька).
1.[Творожный десерт с белым шоколадом /recipes/show/94415/ Очень нежный и вкусный десертик , советую попробовать. 2.Торт "Интрига" Автор: селиванова Татьяна./recipes/show/45512 Готовила несколько лет назад на ДР мужа. Читать далее» |
+47
|
27 марта 2015 года |
|
|
Отчет по рецептам наших поваряток-6. Сладенький. |
|
Опубликовала Alefniunia
в личном дневнике
|
|
Дорогие мои поварята, сегодня хочу поделиться с вами сладенькими рецептами. Уж больно я все это люблю.
Начну с вкуснейшего пирога" Юлькин пирог"Автор: Нина-супербабушка./recipes/show/91782/ Пирог очень вкусный, делала со свежими персиками. Очень рекомендую. "Булочки-рогалики" от Hyazinthe ./recipes/show/14060/ Ну очень вкусные рогалики. Я их пеку уже более 6 лет. В основном с яблочками. Читать далее» |
+40
|
21 февраля 2015 года |
|
|
Отчет по рецептам поварят третий- деньрожденьческий. |
|
Опубликовала Alefniunia
в личном дневнике
|
|
Девочки,вчера отмечала День рождения и мой сто помогли мне накрыть ваши замечательные рецепты.
Салат "Нежный" от Катюши /recipes/show/96293/ Вкусный и несложный салатик. Морской "Флан" от Светочки/recipes/show/80720/ Вкусно,мужу и мне понравилось, сын сказал, что не его. Салат "Блондиночка" от Ирочки /recipes/show/31877/ Салатик понравился, ребенок выдвинул предложение картофель добавить в середину салата. Читать далее» |
+66
|
31 января 2015 года |
|
Ура!!! У меня первый уровень |
|
Опубликовала Лерашенька
в личном дневнике
|
|
Я так счастлива, так рада!!!
Я совсем недавно на сайте и вот уже Поваренок Первого уровня! Это безумно приятно! У меня образовалась своего рода зависимость от этого сайта. В любое свободное время захожу сюда, чтобы приготовить новое блюдо, написать дневник или добавить понравившийся рецепт в кулинарную книгу. Я обязательно создам множество вкуснейших и полезнейших рецептов, буду их фотографировать и описывать то, что получится в итоге. Читать далее» |
+24
|
15 января 2015 года |
|
Книга о вкусной и здоровой пище |
|
Опубликовала Alice 88
в группе Кулинарные книги
|
|
Наверняка у многих из вас на полках стоит эта великолепная книга времён СССР, доставшаяся в наследство от мам или бабушек. Тем, у кого этой книги нет, рекомендую приобрести одно из старых изданий! У меня экземпляр 1955 года, нашла его на книжных развалах. Очень рада этому приобретению: во-первых, это раритет, во-вторых, прекрасно изданная книга с пояснениями, подробными описаниями, кучей интереснейших рецептов и даже вариантами сбалансированного меню на каждый день. Читать далее»
|
+30
|
12 апреля 2014 года |
|
|
Супы-пюре. Фотоотчёт по рецептам сообщества |
|
Опубликовала Светочка-Светланка
в группе Кулинарные свершения
|
|
Доброго дня, поварята!
Сегодняшний отчёт по рецептам сообщества будет посвящён ещё одному моему желанному блюду со времён детства. Когда-то я уже упоминала, что всегда хотела чаще видеть творожную запеканку на своём столе, но этим дело не ограничивалось. Также недосягаемы, но желанны были для меня и супы-пюре. Родители моей страсти не разделяли, да и муж меня в этом плане не понимает... а на меня найдёт что-то и начну их самозабвенно готовить. Читать далее» |
+33
|
18 ноября 2013 года |
|
Отчётик |
|
Опубликовала Светочка-Светланка
в личном дневнике
|
|
Доброго дня, поварята! Я уже рассказывала и о своих экспериментах в поисках идеального рецепта творожной запеканки, и отчитывалась по сладким будням нашей семьи.
Сегодня хочу поделиться несколькими рецептами из моей кулинарной книги, которые стали нашими постоянными гостями. Рис по-кубински Я когда-нибудь отдельно напишу о своём трепетном отношении к блюдам из риса ))) А пока встречайте - очередной шедевр кулинарного искусства! Читать далее» |
+24
|
7 октября 2013 года |
|
Меры и объемы |
|
Опубликовала mme Bovari
в личном дневнике
|
|
Уважаемые поварята!
В руки попала книга "Все для дома", изданная Ридерз Дайджест в 2000г. Что то, напоминающее советское Домоводство, только в западном варианте. Есть там раздел, посвященный выпечке (и не только). Понравились некоторые рецепты, я уже лыжи смазала на кухню мчаться, а тут в рецептах неизвестные мне меры объема - чашки, очевидно, какие-то мерные чашки, потому как такие же меры объема встретила недавно на TLC в передаче "Босс на кухне". Читать далее» |
+3
|
10 августа 2013 года |
|
30 кулинарных хитростей хозяйки! |
|
Опубликовала yulsmyk
в личном дневнике
|
|
1. Чтобы яичница была пышной, можно добавить две ложки холодной воды на один стакан яиц и хорошенько взбить.
2. В тесто можно добавить немного коньяка. При этом тесто станет ароматней, а выпечка вкусней. 3. Белок яйца быстрее взобьется в пышную пену, если его предварительно охладить и добавить несколько капель лимонного сока или немного лимонной кислоты. С желтком же поступают наоборот - он любит тепло и сахар. 4. Чтобы обжарить или запечь мясо с золотистой корочкой, его надо обмазать медом. Читать далее» |
+10
|
20 мая 2013 года |
