Главные принципы праздничной кухни

Это - меньше жира и соли. Поэтому мясо лучше запекать или готовить в гриле.
А ещё правильнее - отдать предпочтение приготовленной в фольге рыбе: это самое легкое для желудка блюдо.
Вместо колбасы нарежьте в оливье вареную курицу или постную говядину - блюдо станет не таким калорийными не столь пагубно отразится на фигуре.
Майонез смешайте с несладким натуральным йогуртом или нежирной сметаной. А для овощных салатов приготовьте смесь оливкового масла и лимонного сока. Читать далее»