Горчица

Что это такое
Во многих языках слово «горчица» имеет двоякое значение – оно обозначает как род растений семейства крестоцветных, так и приправу разной степени горечи и жгучести.
Поговорим сначала о самом растении. Итак, в просторечии или в быту это:
Черная горчица или настоящая или французская
English Black mustard seed, Indian mustard, Brown mustard (UK), Grocer’s mustard
French Moutarde noire, Moutarde brune, Moutarde del"Inde, Moutarde de Chine
German Schwarzer Senf, Braunsenf Читать далее»