лепить
Результаты поиска записей по тэгу "лепить":
|
может кому пригодится как лепить манты! |
|
Опубликовала 3лата
в личном дневнике
|
|
Я вчера делала манты, и подумала сфоткать процесс.
Тесто я делаю на теплой соленой воде, без добавления яйца! Замесить крутое тесто (не делайте мягкое, а то плохо будет раскатываться), дать постоять мин 5-7. Отделяю от большого колобка средний (зависит от размера скалки и стола), обильно посыпаю стол и тесто мукой. И раскатываем круг, тоненько как на лапшу! Потом этот круг складываем как гармошку (вперед тесто и назад). Читать далее» |
+22
|
17 июня 2013 года |
23 комментария
|
|
Лепим пирожок! |
|
Опубликовала Igolochka
в личном дневнике
|
|
Искала в инете как красиво сформировать пирожок! Вот решила поделиться!
На лепешку выкладываем начинку, верхний и нижний край заворачиваем на начинку. Далее берем верхний левый край и кладем к центру, потом берем правый край и кладем к центру на уже сложенный левый край. Вот так попеременно заворачиваем края и получается вот такой красивый пирожок. Потом мы его смазываем взбитым яйцом и жарим в духовке! |
+11
|
9 июня 2009 года |
