Чёрный кумин
Результаты поиска записей по тэгу "Чёрный кумин":
|
Чёрный кумин, чёрная зира, shahi jeera, kala jeera |
|
Опубликовал Aron-Space deleted
в группе Индийская кухня и ведическое кулинарное искусство.
|
|
Хочу рассказать вам о чуде из чудес - потрясающей специи, которую в Индии называют "shahi kala jeera", что в переводе буквально означает "Чёрный императорский кумин".
Чёрный кумин — плоды родственного обычному (белому) кумину растения Cuminum nigrum, которое растёт в диком виде в Иране и Кашмире (регион Северной Индии). Читать далее» |
+20
|
25 мая 2010 года |
12 комментариев
|
