Ошибки

Доброго времени суток . 🤔 Решила сделать суфле "птичье молоко". Рецепт выбрала старый, ГОСТовский, из журнала "Работница", и в этом рецепте 40 гр желатина разводится в 150 мл теплой воды и настаивается 30 мин. Купила 4 десятиграмовых пакетиков желатина Haas, принесла, начала читать инструкцию на пакетике и запуталась. Читать далее»

Воодушевленная первым удачным опытом, закрыв глаза на то, что он был очень простеньким, этот так называемый опыт и манник не получиться /априори/ не мог, взяла выше. Бисквит☝️
Рецепт бисквита классический (никаких разрыхлителей), поднялся замечательно, но желтки и белки взбивала раздельно, решила, что так торт будет пышнее.
Теперь об ошибках. Читать далее»

Я как мужчина мясоед. На днях на рынке увидел в продаже замороженные свиные пятаки. Решил приготовить их на досуге.
Бросил их в кастрюльку размораживаться.Через полчаса захожу на кухню чувствую странный запах-это пятачки заполнили "ароматом" всю кухню
Кто был на свиноферме пойметЧто делать?Поменял воду, залил уксусом ,насыпал специй и вынес на балкон от греха подальше)))На след день решил их проварить.Поставил на плиту со свежей соленой Читать далее»

второй день не вижу свой рецепт в списке конкурсных работ(((Что за беда?
Ура!!!Все исправили!!Захватил меня этот конкурс!