томаты суп специи аюрведа

сегодня варила Тамарат Ка Суп - суп без воды
Это просто песня ! Раньше я немного увлекалась аюрведической кулинарией. Но этот суп мне, видимо, тогда не попался.
Асфетиды у нас не нашла, обошлась, как предложила автор луком и чесноком. Молоко у меня было кокосовое. Проблем с молочно-сливочно-мучным соусом не было вообще никаких, ничего не шипело, не взрывалось и не брызгалось. Вообще я люблю очень томатные супы, в виде супов-пюре например. Но как же он от них отличается. Читать далее»