Разделочная доска

Для того, что бы все овощи, которые вы ложи те в борщ были сварены одновременно их надо класть в кастрюлю не сразу, а в определенном порядке. В первую очередь ложиться свекла, морковка, капуста и в конце картошка. Томат, или если готовите с помидорами, то эти овощи следует добавлять в самом конце варки.
А, знаете ли вы, что сырые овощи лучше всего резать на пластмассовой или фарфоровой разделочной доске? Та к как деревянная впитывает весь сок. Читать далее»