хлеб ржаной

Огромное спасибо всем "поварятам" за помощь в выборе рецепта.
Это мой первый опыт,
изучив рецепты рекомендованные откликнувшимися на мою просьбу подсказать,
решила что на закваске классно, но хранить в холодильнике в ёмкости с отверстиями её я не буду. Значит дрожжи!
За основу мной был взят рецепт "Ржаной хлеб" от Диана Б.
Сухой солод заменила на жидкий, мёд на патоку.
В результате нежный, мягкий, сладковатый хлебушек с приятнейшим пряным ароматом. Читать далее»