маффины

Дорогие Поварята! Я к вам с очередным отчетом. Большое спасибо за великолепные рецепты авторам-Поварятам!
Кексы "Летние"
Автор: Silverina1 /recipes/show/179337/
Замечательный кексы! Какие же они мягкие, воздушные. У меня с нектаринами. Тесто на кефире. Быстро и просто!
Апельсиновые кексы с цукатами
Автор: Нина-супербабушка /recipes/show/100416/
Ну какие же вкусные кексики получились! Нежные, рассыпчатые, очень ароматные. Всё по рецепту. Читать далее»

Здравствуйте,дорогие поварята,приглашаю всех к чаю отведать вкусные кексы.
/recipes/show/56315/
Маффины шоколадно-банановые
Очень вкусные маффины,мягкие и воздушные,мега шоколадные,долго не черствеют.
Кексы яблочно-кокосовые
/recipes/show/156636/
Кексы замечательные,мягкие с ярко выраженным вкусом кокоса,рекомендую.
Утренние криспы
В этот раз решила сделать только в форме небольших кексов для перекуса.Мягке,ароматные и очень вкусные! Читать далее»

Здравствуйте, девочки!
Вот и прибыла очередная силиконовая посылочка из Китая. На этот раз формочки для маффинов, которые пришли намного раньше чем я ожидала! В уведомлении был указан срок аж до 23 апреля, так что я расслабилась и не ждала их скоро. А тут тебе рррраз - и приехали

Размером они оказались меньше, чем выглядели на фото - такой же "трюк", как и с дозатором для макарунс... Облом-с. Думала куличи в них испечь, но они такие малипусенькие... Читать далее»

Сегодня не собиралась ничего готовить, но банан был близок к гибели и пришлось его срочно реанимировать))...ну а чтоб уж и пользы было побольше в маффинах, сделала их на геркулесовой основе.
Еще 2 фотографии и ингредиенты
Банан 1шт.
Геркулес "экстра" 1стак
Молоко 1 стак.
Мука 1 стак.
Разрыхлитель 1чл.
Масло раст. 1/3стак.
Сахар 1/2 стак.
Яйцо 1 шт.
Кунжут 2 горсти
Ванилин
Корица
Цикорий экстракт 1/3 ч.л.

Сегодня сделала маффины по рецепту GadenKa(только без ананасов). Готовить было легко и интересно, результат вкусный, а какие гладенькие шапочки получились... и от бумажек отстают на отлично! Рецепт очень понравился, всем рекомендую..

Вчера снова экспериментировала с маффинами.. хотела сделать зеленые сырные на закуску...
Полностью зелеными они не получились, но по вкусу оказались просто потрясающими!! Съелись в момент))))

Я люблю фотографировать результаты своей кулинарной деятельности, и хочу чтобы они собрались в одном месте на этом сайте. Вот несколько недавних опытов.
Банановые маффины:
Вишневые маффины:
Лимонные маффины:
Маффины с мюсли:

Сняла фотки с фотика, сами фрмы показывала раньше, а вот они же в работе:
серая
и изделие из нее
желтая:
и ее произведение