зефир
Результаты поиска записей по тэгу "зефир":
|
|
|
Опубликовала Капинка
в личном дневнике
|
|
Яблоки - чем зеленее, тем больше в них пектина. Их запекают.
Наполнители - облепиха, мята, малина, чёрная/красная смородина, абрикос и киви. Зефир с добавлением пюре ягод или фруктов может быть не таким стабильным и пышным, как чисто яблочный, по-этому дополнительно нужно добавить пектин. зефирная масса прекрасно подходит для прослойки нежных бисквитных тортов, с фруктами. Читать далее» |
-2
|
19 марта 2019 года |
пока нет комментариев
|
|
Отчёт! Первый опыт, первое блюдо) |
|
Опубликовала d i v94
в личном дневнике
|
|
И вот мой первый шедевр) для меня кулинария наука тяжелая и любое блюдо будет шедевром)) Делала я чизкейк без выпечки с зефирным кремом от автора avan/recipes/show/78016/)i! Прекрасный автор, прекрасный десерт) вот что получилось сначала
но получилось как-то маловато. Пришлось шевелить извилинами и вуаля! Вспомнила про желатин и вишневое варенье, вот окончательный результат Строго прошу не судить, это мой первый эксперимент) хотя критика всегда очень полезна Читать далее» |
+35
|
29 марта 2017 года |
|
ЗЕФИР - польза и вред |
|
Опубликовала Nienulka
в личном дневнике
|
|
Польза зефира
Зефир является истинно русским лакомством. Его предшественницей была пастила из яблок и сахара. Потом в нее стали добавлять белок и другие компоненты. А окончательный вариант современного зефира придумали французские кондитеры. Зефир – это уникальная сладость. В его составе совершенно нет ни растительных, ни животных жиров, поэтому его могут есть без опаски желающие похудеть. Читать далее» |
+4
|
24 января 2014 года |
|
Зефир по ГОСТу |
|
Опубликовала s-v-e-t-l-i-k
в личном дневнике
|
|
Специально для Надюши
Зефир делаю по рецепту Ирины Чадеевой. Всегда осенью и всегда из антоновки. Настроение зефирное осенью... с чаем.... под дождь... с любимой книжкой под теплым пледом... Но вернемся к нашим баранам. 1) 4 ч. ложки агар-агара (продается в магазинах индийских специй) замочить в 150 г. воды на 1 час. 4 яблока (антоновка - лучший вариант для зефира) почистить, удалить сердцевину и порезать. 2) Спечь яблоки в микроволновке ок. Читать далее» |
+32
|
7 июня 2013 года |
|
Полезные сладости |
|
Опубликовала Виталия
в группе Домашний лечебник
|
|
Ты прекрасно понимаешь, что шоколад и тортики не только вредят фигуре, но и зашкаливают организм. Однако ничего с собой поделать не можешь, так как не представляешь своей жизни без сладкого. На самом деле совсем от сладостей даже во время диеты отказываться не стоит. Ведь существуют сладости, которыми можно радовать себя ежедневно.
ЗЕФИР: Одно из самых полезных лакомств. Диетологи советуют отдавать предпочтение только классическому ванильному зефиру, отказавшись от зефира в шоколаде. Читать далее» |
+2
|
18 апреля 2009 года |
