бургеры
Результаты поиска записей по тэгу "бургеры":
Планетарный миксер-2: мясной фарш. |
|
Опубликовал metav
в личном дневнике
|
В прошлый раз, когда мы проверяли планетарник на возможность вымесить тесто так же, как руками, у нас осталось несколько открытых вопросов. Один из них был такой: а сможет ли эта машина вымесить мясной фарш.
Маленькое лирическое отступление. Для обычных котлет фарш достаточно просто размешать, и планетарный миксер для этого не нужен. Но есть рецепты, где консистенция фарша играет решающую роль. Читать далее» |
+19
|
27 июня 2020 года |
11 комментариев
|