Страница пользователя

april1515

Рейтинг: +628
Последний визит: 11 октября 2023 года

Дневник пользователя april1515

april1515 april1515   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов до 2 уровня нужно еще 872 баллов
Отзывы:  +7   0   Добавить отзыв автору


Майонез

Почему запись в Дневник? Так 23,30. Самое время писать в Дневник.
Для тех, кто очень спешит – дам две ссылки:
/recipes/show/110998/ рецепт соуса Алиоли от Dmitry Fresco. Оговорюсь сразу, Дмитрий мне очень симпатичен. Его видео всегда красивы, точны и эмоционально окрашены. Его соус передает суть майонеза, вряд ли у меня получится так красиво снять ролик. [cut]
http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=416314.0 от Ланы с форума Хлебопечка. Читать далее

фруктовое настроение

Знакомые поделились со знакомыми, а знакомые знакомых передали дальше , что я могу им испечь торт.
я очень удивилась, объяснила, что мой уровень далек от совершенства, как Марс от Земли.
я принципиально не пробую делать украшения из мастики. надо было раньше начинать, сейчас мода меняется. а девочки в городе, которые этим занимаются несколько лет, ушли далеко вперед и по умениям, и по приобретенному инвентарю. [cut] Читать далее

зеркальная шоколадная глазурь

озаботилась я заливкой торта зеркальной глазурью. почитала глазурь эрме, но что-то мне показалось очень сладко. у бабушки Эммы доступный рецепт .
Ингредиенты:
Шоколад - 50 грамм
Какао - 80 грамм
Сливки - 80 миллилитров
Вода - 150 миллилитров
Сахар - 250 грамм
Желатин - 8 грамм
сделала, получилось. на холодный крем заливала, в холодильнике торт стоял, сверху укладывала уже залитые желатиновой глазурью и хорошо застывшие фрукты. и все-таки немного ползут фрукты. Читать далее

шоколадное настроение

сегодня пятница. у меня по плану большой торт "три шоколада". когда домывала посуду, в голове крутилась мысль : что необходимо, чтобы торт получился? ответ однозначный - спокойствие и только спокойствие, свободные мозги, свободное время, заранее накормленные "соседи" по квартире, чистая кухня и чистая раковина. когда все это сойдется в одной точке, тогда все и получится.
у меня был провал с тортами летом. то руки не лежат, то лень, то еще что-нибудь. убила месяц на освобождение квартиры от хлама. Читать далее

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки