Страница пользователя

Барабаш Наталья

Рейтинг: +1568
Последний визит: 13 декабря 2015 года

Дневник пользователя Барабаш Наталья

Барабаш Наталья Барабаш Наталья   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов до 3 уровня нужно еще 1432 баллов
Отзывы:  +20   0   Добавить отзыв автору


Поваренок.Ру меняет нашу жизнь...

Я зарегистрировалась на Поваренке полтора месяца назад. И недавно начала замечать, что присутствие этого сайта в моей жизни в корне меняет некоторые ее аспекты. Вот некоторые из них...
1. Читать далее

Готовим с Поваренком

Дня два, после великолепного отчета Жени (JeSeKi) я пытала всех, кто пробовал соленую карамель, на предмет вкуса этого десерта... Ну вот никак у меня в голове не укладывалась соль в составе карамели! И сегодня рано утром я-таки решилась и приготовила этот чудесный десерт.
Рисовая каша на основе заварного крема с соленой карамелью от Ларисы (Ларек)
/recipes/show/75575/
[cut]
Для начала скажу, что это потрясающе вкусно! Читать далее

А как вы лепите манты?

Вчера в дневничках появилась запись о мантах. Запись довольно... эээ... оригинальная Тем не менее, она напомнила мне об одной статье, которую я писала для другого интернет-ресурса. Поскольку я - автор, выкладываю ее здесь полностью, без ссылки на ресурс (насколько я знаю, здесь ссылки не приветствуются).
[cut]
О мантах сказано и написано много. Но, в основном, предлагается классическая рецептура начинки и традиционный способ лепки. Читать далее

Готовим с Поваренком

На эту Пасху у меня ВСЯ выпечка была с Поваренка. Это называется - дорвалась Опять-таки, специально ничего не фотографировала, поэтому "порезала" на кусочки один-единственный кадр, который муж сделал утром, пока я еще спала после ночной вахты на кухне
Кулич "Самый вкусный" от Светланы (мисс)
/recipes/show/24040/
[cut]
Куличи из хлебопечки (Дорис)
/recipes/show/43294/ Читать далее

Готовим с Поваренком

Я не говорила, что на Поваренок попала случайно, разыскивая в Сети рецепты для хлебопечки? Поэтому первые мои рецепты были именно из этой серии. Я тогда еще не знала, что мне понадобятся фотоотчеты о приготовленных блюдах, поэтому то, что я здесь выложу, сохранилось просто чудом. Объединю их все в один пост - про хлеб )))
Хлеб на кефире от Елены (Ляночка)
/recipes/show/49837
[cut]
Очень вкусный, мягкий, красивый и ароматный хлебушек! Нам так даже куличом пахло ))) Читать далее

Готовим с Поваренком

Пирог с меренгой, орехами и шоколадом от Светы (diana1616)
/recipes/show/75520/
Еще один рецептик от Светы. Сразу скажу - пирог оказался неожиданно вкусным. Почему неожиданно - как-то вот привыкла я к тому, что начинка должна быть сочной и влажной, а тут... шоколад, орехи и белок, который на разрезах подсыхает, а внутри впитывается. Но поверьте, рецепт удивительно удачный! [cut] Читать далее

Готовим с Поваренком

Имбирные булочки с корицей от Тони (Лианда)
/recipes/show/72123/
Эти булочки меня заинтересовали своей необычной формой - обожаю цветы! И надо же было мне ошибиться именно при формовке - при этом способе очень важно закручивать лепестки с правильного конца, иначе получаются совсем другие "розочки". Тесто замешивала в ХП, оно получилось невероятно легким и пышным. Читать далее

Готовим с Поваренком

Le Petit Pain от Светы (diana1616)
/recipes/show/75358/
Это - один из первых рецептов Поваренка, которые я опробовала (до этого была еще парочка - их фотографировал муж, опубликую, когда заберу у него фотографии))).
Тесто я, как и Света, замешивала в ХП, оно получилось очень мягким, воздушным, с ним очень легко работать. Читать далее

Всем привет!

Всем привет!
Меня зовут Наташа, я уже дважды мама (на фото со мной - мой младшенький, это сейчас мой основной "помощник" на кухне - именно благодаря ему мы узнали, что такое по-настоящему поджаренная корочка, нереально долгожданный ужин и соус, выпаренный почти до концентрации пастилы ). На сайт Поваренок.Ру наткнулась недавно и застряла здесь, по-моему, надолго - здесь просто сокровищница рецептов! А еще подкупает доброжелательность "поварят" и их готовность помочь новичкам освоиться. Читать далее

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки