Страница пользователя

Iren_D

Рейтинг: +46881
Последний визит: 25 января 2022 года

Дневник пользователя Iren_D

Iren_D Iren_D   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов5 уровень - 20000 баллов до 6 уровня нужно еще 3119 баллов
Отзывы:  +837   0   Добавить отзыв автору


Мое участие в телевизионном проекте "Готуємо разом" на Интере!

Дорогие друзья мои, Поварята!
Хочу поделиться с Вами своей радостью. С канун Нового года мне посчастливелось стать победительницей Конкурса рецептов на одном из телевизионных каналов Украины - Интер! И я была приглашена на съемки программы "Готуємо разом", где вместе с ведущими приготовила свой десерт - французский Крокембуш.
Вот как это было:
[cut]
Очень скоро появится запись передачи и я обещаю разместить видеорецепт этого действа!
Спасибо заранее всем неравнодушным к моей особе! Читать далее

Опубликовала Iren_D
4 января 2016, 12:05

Я верю в чудеса, потому они со мной случаются!

Очередной раз жизнь и случай преподносит мне подарок! В этот раз мой подарок выглядит вот так:
Теперь небольшая предистория: так как живу я за пределами России, то мои подарки ко мне идут полем-лесом-лесом-полем! И получать я могу их даже через год!
Так вот, в очередной партии подарков я обнаружила кашеварку. Первая моя реакция была испугом, что перепутали и прислали мне чей-то подарок, оставив призера без такового! Я срочно написала письмо нашей Jane и уточнила все нюансы. Читать далее

Опубликовала Iren_D
27 августа 2015, 10:29
  • 482
  • 66
  • +47

Персональный кулинарный сайт - мое детище!!

Друзья, всем привет!!!
Вот и пришел тот долгожданный мною день - День официального открытия моего персонального кулинарного сайта!
Конечно же, он сейчас в процессе технической доработки и наполнения рецептами и другой полезной информацией для вас! Но там уже есть актуальные рецепты к клубничному и шашлычному сезону, вкусные десерты и легкие салаты!!!
Приглашаю вас оценить сайт и, безусловно, зарегистрироваться на нем! Читать далее

Опубликовала Iren_D
22 июня 2015, 21:53

Мастер-класс Итальянской кухни

Совсем недавно - в прошедшие выходные, мне посчастливелось посетить прекраснейший праздник в стенах Кулинарная школа Евгения Чернухи с замечательной компанией!!!
[cut]
Спасибо Школе за подаренную возможность посещения одного из топовых Мастер-классов!!!
Итальянская кухня таки прекрасна.... несмотря на то, что я страшный поклонник Французской кухни, теперь большим уважением у меня пользуется еще и Итальянская.... Читать далее

Опубликовала Iren_D
2 июня 2015, 18:19
  • 822
  • 66
  • +46

Магнолии в цвету...

В ботаническом саду Столицы распустились магнолии... в нашей семье наблюдать это волшебное действо уже стало ежегодной традицией! Но несмотря на это, каждый год эта невероятная красота завораживает с новой силой....Магнолия - это кустарник с огромными и вкусно пахнущими цветами! Белые уже цветут в полную силу, а розовые можно будет посмотреть на следующие выходные...
[cut]
и немного фото со мной на фоне этого буйства цвета:
и наша дружная семейка, правда без старшей дочери - она с камерой Читать далее

Опубликовала Iren_D
19 апреля 2015, 15:54
  • 675
  • 54
  • +33

Весна пришла и задышала полной грудью...

Всю свою жизнь я куда-то бегу, спешу, опаздываю, делаю одновременно несколько дел (вроде бы как имею привычку их завершать), думаю на 5 шагов вперед..... но вот с возрастом все чаще вспоминаю своего учителя музыки - Билан Ольгу Павловну.... они [cut] никогда и никуда не бежала, не спешила, а если спешила, то делала это красиво и не спеша, что никто об этом и не догадывался. Читать далее

Опубликовала Iren_D
15 апреля 2015, 16:39
  • 401
  • 38
  • +37

Мое посещение очередного мастер-класса "Десерты"

Девочки, все никак не могла найти время поделиться своими впечатлениями от посещения последнего мастер-класса Лизы Глинской:
как Вы уже догадались, мой черничный буше я сотворила именно после этого обучения. Вот как мы готовили это чудо: [cut]
и разрезик:
Мой буше по мотивам Лизиного выглядел вот так:
и в разрезе:
Кому интересен рецепт и еще не видели его, пожалуйста: /recipes/show/104449/ Читать далее

Опубликовала Iren_D
30 марта 2015, 10:54
  • 880
  • 67
  • +59

Посещение дегустации вина в Grill do Brasil - это больше, чем просто о мясе!!!

Мы открыли сезон - Дегустация вина в Grill do Brasil!
Приятным завершением вечера был десерт "БлюЧиз" от Лизы Глинской! Мы смогли оценить сочетание сладко-соленого десерта и вина! [cut]
И пару слов о прошедшей дегустации. Среди представленных вин мы определили безоговорочного фаворита вечера: вино Grand Callia 2009, творение чилийской винодельни Callia. Яркий аромат чёрных ягод, во вкусе сочное, бархатное, с преобладанием шоколадно-мармеладных, лакричных и кокосовых оттенков. Читать далее

Опубликовала Iren_D
26 марта 2015, 12:03
  • 479
  • 51
  • +34

Поздравление с 8 Марта от доченьки...

Девочки, приветики всем!
Вот не могу не похвастаться своим подарком от доченьки на 8 Марта - статья о маме в глянцевом журнале! Тема была задана: 8 вещей, которым меня научила мама!
Правда в Дашенькином исполнении получилась прям таки Ода маме! Но от этого еще больше приятно и неожиданно!
Всех с натупающим праздником Весны, дорогие мои! Пусть сбываются мечты и ярко светит солнышко! Мира и благополучия Вам!!! Читать далее

Опубликовала Iren_D
6 марта 2015, 10:36
  • 489
  • 55
  • +40

Еще одно посещение Кулинарной Академии...

Дорогие мои Поварята, я уже привыкла делиться с Вами своими кулинарными достижениями и новостями, потому спешу рассказать о своем вчерашнем посещении Кулинарной Академии Эктора Хименес-Браво!
Это был замечательный день с интереснейшими встречами с гуру кулинарии и вкуснейшими мастер-классами! Можно было спокойно поболтать с самим Этором и другими шеф-поварами и участниками-финалистами Мастер-шефа предыдущих периодов!
Вот и мне удалось перекинуться парой фраз с Эктором:
[cut] Читать далее

Опубликовала Iren_D
19 февраля 2015, 10:03
  • 719
  • 91
  • +57

С праздником - Крещением Господним!

Дорогие мои Поварята! Хочу всех поздравим с Великим праздником! Праздник Крещения Господня - один из самых древних праздников христианской Церкви. Его установление относится еще ко временам апостолов.
Еще 5 лет назад мне посчастливелось побывать в Святых местах и окунуться в Иордане - это было незабываемо:
[cut]
Кажется, что это было совсем недавно! Но столько воды утекло - и беременность, и рождение моего сыночка, и дальнейшее кормление! Читать далее

Опубликовала Iren_D
19 января 2015, 17:40
  • 521
  • 83
  • +44

Вот и я посетила мастер-класс "Десерты в бокале"!

Дорогие друзья, спешу поделиться в мега-позитивным событием в моей жизни: вчера и я дошла до мастер-класса от Лизы Глинской "Десерты в бокале" в Кулинарной Академии Эктора Хименес-Браво!
[cut]
как известно, в его школе проходят обучение профессиональные шеф-повара, но и есть мастер-классы для таких любителей, как я! Было безумно-интересно и познавательно! Вместо запланированных 3-х часов мы слушали и готовили около 6(!!!!) часов! Читать далее

Опубликовала Iren_D
15 января 2015, 12:42

Главная ёлка Украины есть!!!

Девочки, миленькие, с Новым годом и Рождеством всех поздравляю! Будьте здоровы и счастливы! Пусть осуществляются самые заветные мечты и грусть уходит вместе с тающим снегом!
А мы семейством проболели все праздники и только сегодня доехали, наконец, до Главной елки страны! И уже по традиции хочу поделиться с Вами нашей красотой:
[cut]
Приезжайте в гости? Мы всегда рады новым знакомствам и гостям! Читать далее

Опубликовала Iren_D
8 января 2015, 21:32
  • 606
  • 64
  • +30

Посетили и мы резиденцию св.Николая в Мамаевой Слободе (Киев)

Дорогие друзья, хочу немного показать Вам красоту наших краев и резиденцию св.Николая, которую мы посетили сегодня со своими детками:
[cut]
умеет он играть на старорусской бандуре:
и на лире (я видела такой инструмент впервые):
Детки получили подарочки:
А вот и сам вход в резиденцию:
Территория Мамаевой Слободы:
Вот такая у меня любовь к лошадям - родилась в год Лошади (Маришка, ты не одна с такой страстью!):
есть даже кузница с настоящим кузнецом - мастером своего дела: Читать далее

Опубликовала Iren_D
21 декабря 2014, 17:38
  • 473
  • 71
  • +30

Спасибо Тамарочке за вкусный подарочек!!!!

Дорогие друзья, я тут несу Вам один отчетик по моему замечательному сладкому подарочку от Тамарочки (Tamara Shepeleva): /recipes/show/99204/#dopphotos
[cut]
Завитушки с маком и сахаром очень легко готовятся даже и без наличия хлебопечки! А результат - превосходит все ожидания! Благодаря Тамарочке я прям влюбилась в дрожжевое тесто и стала любить работать с ним. Читать далее

Опубликовала Iren_D
11 декабря 2014, 14:41
  • 519
  • 82
  • +35
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки