|
|
|
iris119
|
Уровень:   |
|
 |
Этот салатик придаст Вашему столу праздничное настроение!
Ингредиенты:
[cut]
Отварная говядина - 300-400 г
Луковица - 1 шт.
Отварная морковь - 2 шт.
Маринованные огурчики - 5 шт.
Варёные яйца - 4 шт.
Отварной картофель - 4 шт.
Салат выкладывается слоями в том же порядке, как расположены ингредиенты. Каждый слой промазывается майонезом. Солим, перчим - по вкусу.
Читать далее
Опубликовала
iris119
Рататуй (от французского ratatouille "мешать, перемешивать") – замечательное овощное блюдо прованского происхождения. Для того, чтобы убедиться так ли это блюдо аппетитно на вкус, как и эффектно на вид – нужно воспользоваться данным рецептом и обязательно сохранить его в своем кулинарном блокноте, поскольку вам наверняка захочется неоднократно к нему вернуться -
В составе блюда:
- 2 баклажана
- 2 кабачка
- 4 помидора
- 1-2 луковицы
- маслины или оливки
В составе соуса:
Читать далее
Опубликовала
iris119
нгредиенты:
800 г рыбного филе
500гр. картофеля
250 гр. грибов.
пару луковиц
пару морковок
3 свареных в крутую яйца
мука
растительное масло
соль, перц
Для соуса:
1ст сметаны
2ст.л муки
5огр. сливочного масла
соль
1-1,5 ст. воды
Приготовление:
1.Филе нарезать небольшыми кусочками,посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле.
2. Нарезать и обжарить грибы и картофель.
3.
Читать далее
Опубликовала
iris119
«Китайский персик», или хурма, не только очень вкусен, но еще и очень, очень полезен и обладает великолепными косметическими свойствами.
Жители Китая, Кореи и Японии на протяжении веков поклонялись хурме. По их мнению, этот оранжевый плод символизирует силу, радость, благополучие, достаток и победу. «Родное» название хурмы - диоспирос - переводится с латыни как «пища богов». В странах Юго-Восточной Азии хурма — это один из основных продуктов питания.
Читать далее
Опубликовала
iris119
Необычный двухцветный торт – великолепное лакомство для истинных сладкоежек!
яйцо - 7 шт.
сахар - 200 г
мука - 1,5 стакана
какао - 2 ст. ложки
сливочное масло - 200 г
молоко - 400 мл
молотые грецкие орехи - 100 г
изюм - 100 г
Читать далее
Опубликовала
iris119
Очень сочная и нежная рыбка, запеченная с сыром и помидорами.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1 Разрежьте филе рыбы на порционные кусочки.
2 Нарежьте кольцами лук. Затем соедините в миске с майонезом, солью, перцем и специями для рыбы.
3 В приготовленную майонезную массу положите куски нарезанной рыбы, аккуратно перемешайте. Поставьте мыску с рыбой в холодильник на 15 минут.
4 Смажьте противень растительным маслом. Выложите филе.
Читать далее
Опубликовала
iris119
Главными блюдами на украинский Святой вечер являются кутя – пшеничная или рисовая каша с медом, маком и изюмом, и узвар – компот из сухофруктов. Всего на столе в Свят вечер должно быть 12 постных блюд, среди которых в старину готовили постный борщ с грибами, горох, капустник, рыбные блюда, вареники с капустой, кашу гречневую, голубцы с рисом, постные блины, грибы, пироги. Читать далее
Опубликовала
iris119
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
