![]() |
Страница пользователя
Дневник пользователя ИВАН ИВАНЫЧ
![]() |
ИВАН ИВАНЫЧ
![]() |
Уровень: ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|
![]() |
Квасить? Безусловно!!!
Баня и ПРОВАНСАЛЬ … капуста такая … квашеная
Кто-то, конечно, будет смеяться. Кому-то покажется неправдой. Или дичью. НО!!! Что было – то было. Не было в том полуподвале, где мы жили не то, что ванной, а даже и душа. Поэтому раз в неделю мы ходили в баню. Пока я был не очень взрослым, т.е. просто совсем маленьким, походы эти были в сопровождении мамы. А как только немного подрос, то меня «приняли» в мужскую компанию.
И, конечно, сразу появился новый элемент помывки. Вы поняли, о чём я говорю? Правильно. Во-первых, парилка!
Читать далее
Гауптвахта
Я, конечно, не могу утверждать, что при штабе оная имелась. Но «посидеть» на губе нам всё же однажды пришлось.
Зимой дело было. Снег пошёл. Много снега выпало. Причём снег этот был первым. А значит, был он, что называется, «липкий». Конечно же, тут же было затеяно строительство крепости. От катания комьев на газонах перед штабом, в нашем внутреннем дворике, оставались уродливые следы и мы, дежурным, были препровождены вглубь территории – к автопарку. Была там большая площадка. Не плац.
Читать далее
Яблони зацветают. Северное Причерноморье.
Яблони зацветают. Северное Причерноморье.
Читать далее
Пещера Святого Лазаря. Лазарева суббота.
Лазарева суббота — суббота на шестой неделе Великого Поста (накануне Вербного Воскресенья).
В этот день православная Церковь вспоминает чудо воскрешения Христом праведного Лазаря.
Это великое чудо Спасителя. Явив Себя властвующим над смертью, Христос готовил людей к восприятию Своего Собственного Воскресения...
Вот тут небольшой репортаж о месте, где произошло это событие.
Израиль. Вифания. Пещера Святого Лазаря
пригород Восточного Иерусалима... юго-восточный склон Елеонской горы
Читать далее
Благовещение Пресвятой Богородицы. С Праздником!
И небольшой репортаж.
https://pensioner58.livejournal.com/62163.html
Читать далее
Северное Причерноморье. Просто март...
Весна, однако ... Читать далее
Солдатская столовая. Черныши. Когда все ещё были живы.
Конечно, в годы моего детства уже не было голода. В том прошлом понимании военных лет. Но и какими-то особыми деликатесными те времена тоже не назвать. Да и разнообразия в лакомствах не припоминается. Так что ели мы досыта, но, что называется, вкусненького в нашей детской жизни было не очень много.
Но было всё же у нас в Чернышах то, что вряд ли те, кто не пережил гарнизонного детства, когда-нибудь ощущал. Я в смысле вкусов и ощущений от съестного.
Но, по-порядку.
Читать далее
Битва за урожай (или первый урок социалистической экономики)
Пионер любит трудиться и бережет народное добро.
(из законов пионеров Советского Союза)
Было это в начале семидесятых. Прошлого века, конечно. Очень круто и престижно, говоря современным языком, тогда среди пацанов было иметь лисапед с моторчиком. Они разные были, но мечтой любого из нас был двухскоростной мопед «Верховина-2», были ещё рижские мопеды, тоже двухскоростные, но это была недосягаемая мечта.
Читать далее
К лимонному варенью... Просто картинки
Как я в детстве пострадал за «Битлов» от Советской власти. Или комсомольские страдания.
Первый урок от системы идеологического воспитания и просвещения.
В седьмом классе, лиц, говоря официальным языком, достигших четырнадцатилетнего возраста начали принимать в комсомол. Происходило это следующим образом.
Пришли к нам на урок секретарь комсомольский, старший пионервожатый и секретарь парторганизации школы. Раздали бланки анкет и повесили плакат на доске. С образцом заполнения. Причем поле «заявление вступающего» (или как оно там называлось…) заполняли таким образом.
Читать далее
ДВОРянские дети. Игры и Игрушки. Про дядю Федю. Участкового нашего милиционера …
Жили мы, как я уже сказал, в Кунцево. Это сейчас Кунцево самый элитный район Москвы со всеми вытекающими …, а тогда это был край московской географии. И дома наши, т.е. достаточно компактную застройку пятиэтажных ДОСов и серых кирпичных домов, где жили рабочие МРТЗ, окружало несколько деревень. Да, да именно деревень – в прямом смысле этого слова. С деревянными домами, печами, колодцами и сортирами на улице. Читать далее
Перчик. Про те времена, когда все ещё были живы….
Когда мы переехали из полуподвала штаба ПВО Московского Округа, из Чернышей в Кунцево, в нормальную квартиру, то ….
Во-первых, в квартире был свет, т.е. большие окна, в которые и проникало, собственно, много дневного света. А где есть окна, там всегда имеются и подоконники. И подоконники эти стали превращаться во что? Правильно! В место, где очень быстро поселились горшки. А в горшках и зацвело и заколосилось.
В одном из таких горшков рос перец.
Читать далее
Школьные вечера и домашние «сейшены». «Когда все ещё были живы…»
Было небо выше были звезды ярче
И прозрачный месяц плыл в туманной мгле
Там, где прикоснулись девочка и мальчик
К самой светлой тайне на земле
Пусть сегодня вновь нас память унесет
В тот туман голубой как же это все
Ну как же это все мы не сберегли с тобой
Как же это все ну как же это все
Мы не сберегли с тобой
Ах каким же светом был тот миг заполнен
Пусть туда дороги все перемело
Белый цвет черемух мне опять напомнил
Губ твоих весеннее тепло
Читать далее
Рубрикатор рецептов
Первое блюдо
борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты
Основное блюдо
в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык
Закуски
бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы
Выпечка
блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель
Десерты
безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк
Напитки
айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад
аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?