Страница пользователя

Maksiolla deleted

Рейтинг: +14294
Последний визит: 6 марта 2009 года

Дневник пользователя Maksiolla deleted

Maksiolla deleted Maksiolla deleted   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов до 5 уровня нужно еще 5706 баллов
Отзывы:  +23   -2   Добавить отзыв автору


Шоколадно-банановый тортик (влажный и с мeдом) от maj4ik.Большое спасибо,милая!

ЦИТИРУЮ.
"Ингредиенты:
* Для теста:
* Банан (большие и спелые) — 3 шт
* Шоколад (чёрный) — 200 г
* Масло (сливочное) — 100 г
* Яйца — 6 шт
* Мёд — 6 ст. л.
* Сахар (коричненвый) — 6 ст. л.
* Мука — 1 стак.
* Разрыхлитель — 3/4 пакет.
* Коньяк — 1-2 ст. л.
* Для глазури:
* Какао — 4 ст. л.
* Сметана — 8 ст. л.
* Масло сливочное — 35-45 г
Рецепт:
Делаем тесто: Читать далее

Опубликовал Maksiolla deleted
16 июня 2009, 15:28
  • 1715
  • 3
  • +12

ОКОРОЧКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ"МУМИЯ"

Этот рецепт уже есть на Поварёнке-очень жаль,поэтому выставляю рецептик здесь.Тем более,что есть маленькие отличия:чеснок я не использую в этот рецепт;обязательно обильно натираю мясо паприкой;использую не только голень,а целый окорок;и выпекаю не 40 минут при t 180гр.,а при температуре 230 гр.в течении 25-30 мин.
Рецепт:
Окорочка-4 шт.
Сыр-100гр.
Слоённое тесто-500гр.
Красный перец сладкий,соль,перец-по вкусу
Желток для смазки-1шт. Читать далее

Опубликовал Maksiolla deleted
16 июня 2009, 12:58
  • 2157
  • 8
  • +16

Большое спасибо wowan5 за рецепт "Десерт "Кремовая карамелька"

* Сахар — 110 г
* Вода — 125 мл
* Молоко — 375 мл
* Крахмал — 1 ст. л.
* Желток — 2 шт
* Желатин (6 листов или 10 грамм.)
* Сливки — 125 г
Расплавить 60 грамм сахара в кастрюльке до светло коричневого цвета. Затем налить воду и размешивать венчиком пока всe не растворится.
В другой посуде смешать молоко, оставшийся сахар, крахмал и 2 желтка. Затем влить эту массу в карамель, постоянно помешивая и довести до кипения. Убрать с плиты. Желатин распустить в воде и вмешать в массу. Читать далее

Опубликовал Maksiolla deleted
7 мая 2009, 11:00
  • 742
  • 1
  • +6

КАК ПРАВИЛЬНО НАРЕЗАТЬ И ПОДАТЬ БАНАН.

СНИМАЕМ ВНУТРЕННЮЮ ПОЛОСКУ КОЖУРЫ В БАНАНЕ,ОТРЕЗАЕМ ХВОСТИКИ И НАРЕЗАЕМ НЕБОЛЬШИМИ КУСОЧКАМИ.ТАК БАНАН ВЫГЛЯДИТ НА СТОЛЕ СИМПАТИЧНО И УДОБНО БРАТЬ КАЖДЫЙ КУСОЧЕК НЕ ЗАПАЧКАВШИСЬ)))
Читать далее

Опубликовал Maksiolla deleted
4 апреля 2009, 18:03
  • 5556
  • 0
  • +12

Просто завтрак.

Может для кого то это несовместимые продукты,но мне почему то захотелось такого завтрака(пюре+овощи+бурячок с майонезом и чесночком.)
Читать далее

Опубликовал Maksiolla deleted
24 марта 2009, 12:40
  • 1035
  • 7
  • +6

ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНЫЙ МУСС.СПАСИБО ВЕРОЧКЕ.

* Творог (любой жирности, кроме нулевой) — 1/2 пач.
* Сметана (15-20 — 2 ст. л.
* Молоко — 30-40 мл
* Сахар — 2 ч. л.
* Ванильный сахар — 1 ч. л.
* Горький шоколад (4 дольки) — 30-40 г
Творог, сметану и молоко взбить в блендере на высокой скорости. Добавить сахар и ванильный сахар. Снова взбить. Шоколад растопить на водяной бане.Мусс выложить в чашку и добавить к нему растопленный шоколад.Все перемешать ложкой. Читать далее

Опубликовал Maksiolla deleted
23 марта 2009, 21:21
  • 1518
  • 0
  • +4
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки