Страница пользователя

Миледи

Рейтинг: +1260
Последний визит: 30 июня

Дневник пользователя Миледи

Миледи Миледи   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов до 2 уровня нужно еще 240 баллов
Отзывы:  +2   0   Добавить отзыв автору


рецепт пирожное с начинкой кэролл

Пирожное с начинкой "Кэрол"
Для теста: 1 стак. муки, 6 ст.л. сахара, 6 яиц, 1/2 стак. апельсинового сиропа.
Для теста:
1 стак. муки
6 ст.л. сахара
6 яиц
1/2 стак. апельсинового сиропа
Для начинки: 400 г вареного сгущенного молока, 15 шт. арахиса, 50 г шоколада.
Сделать тесто: белки взбить, постепенно добавляя сахар до образования густой пены и увеличения объема в несколько раз. Читать далее

Опубликовала Миледи
16 декабря 2008, 1:25
  • 1059
  • 0
  • +3

рецепт фиташкового пирожного

"Соблазнительное" пирожное с фисташками
300 г муки, 4 ст.л. крахмала, 600 г сахара, 5 яиц, 150 г фисташек, 400 г повидла (по вкусу), 1 стак. воды, 3 ст.л. коньяка.
300 г муки
4 ст.л. крахмала
600 г сахара
5 яиц
150 г фисташек
400 г повидла (по вкусу)
1 стак. воды
3 ст.л. коньяка
В кипяченую воду положить сахар, нагреть до кипения, затем охладить и добавить коньяк. Читать далее

Опубликовала Миледи
16 декабря 2008, 1:21
  • 930
  • 0
  • +2

Рецепт торта Полено (оч.вкусно)

"Рождественское полено"
Бисквит: 8 ст.л. муки, 1 ч.л. разрыхлителя, 3 яйца, 1 стак. сахарной пудры.
Бисквит:
8 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 яйца
1 стак. сахарной пудры
Шоколадный крем:
250 г молочного шоколада (или "кофе с молоком"), 4 желтка, 6 ст.л. сахара, 150 г сливочного масла, 1 ст.л. коньяка, 1 ст.л. крепко заваренного кофе, миндаль и фундук.
Кофейный крем:
2 желтка, 3 ст.л сахара, 100 г сливочного масла, 1 ст.л. коньяка, 1 ст.л. крепко заваренного кофе, 1 ч.л. Читать далее

Опубликовала Миледи
16 декабря 2008, 1:16
  • 3466
  • 1
  • +1

РЕЦЕПТ яблочно-грейпфрутового джема

Яблочно-грейпфрутовый джем
Особенность этого вкусного рецепта джема: вместо сахара используется натуральный заменитель - стевия. В качестве загустителя - агара-агар.
2 стакана свежевыжатого грейпфрутового сока
1 ч. л. стевиозида - порошка стевии.
2 ст. л. агар-агара
1 стакан несладкого яблочного соуса (это может быть очищенные яблоки, измельченные в пюре)
В кастрюле нагрейте грейпфрутовый сок. Вмешайте стевию. В небольшом количестве сока растворите агар-агар, дайте ему набухнуть. Читать далее

Опубликовала Миледи
16 декабря 2008, 0:58
  • 1516
  • 0
  • +1
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки