Страница пользователя

OLGA_BOSS

Рейтинг: +22210
Последний визит: 20 сентября

Дневник пользователя OLGA_BOSS

OLGA_BOSS OLGA_BOSS   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов5 уровень - 20000 баллов до 6 уровня нужно еще 27790 баллов
Отзывы:  +34   0   Добавить отзыв автору


Сахарный пирог

Сахарный пирог
"Безумно вкусный и простой сахарный пирог "Tarte au sucre" - под таким названием я его нашла в интернете.
И еще: "Очень вкусный пирог, несмотря на то,что он без начинки, сочный, ароматный, с чудесной карамельной корочкой сверху. Простой и удачный, буду печь ещё..."
Он, действительно, получается ооочень вкусным!
Кто не пробовал, очень слветую! [cut]
Понадобится:
мука 250 гр.,
молоко 100 гр.,
дрожжи свежие 15 гр. (у меня 2 ч.л. сухих, но можно и меньше) Читать далее

Опубликовала OLGA_BOSS
22 апреля 2015, 19:21
  • 1023
  • 6
  • +3

Вопросик

Девочки, подскажите, пожалуйста, а то не смогла найти, возможно ли такое у нас на сайте. Дело вот в чем: некоторых поварят раздражает, смущает или еще как-то не устраивает заглавное фото одного из моих рецептов /recipes/show/47448/
Оно, конечно, далеко от высокого, но рецепт стоящий, а по другому лично у меня сфотографировать не получается... Так вот меня обещают обучить искусству сервировки и фотографии. (См. Читать далее

Опубликовала OLGA_BOSS
11 ноября 2013, 16:41
  • 451
  • 29
  • +10

Вопросик

Подсмотрела я недавно такую посыпку для мороженого: на сковороде растапливается сахар, туда добавляются орехи, это перемешивается и выкладывается тонким слоем для охлаждения. Потом измельчается и крошкой посыпают мороженое. И вот вопросик: чем измельчать? Может кто сталкивался и имеет опыт? Просто "конфетка" весьма твердая получилась, не хотелось бы агрегат испортить... Читать далее

Опубликовала OLGA_BOSS
3 апреля 2013, 14:18
  • 402
  • 14
  • +12

Для любителей оправдывать неграмотность

Всем, кто говорит: "Зачем писать правильно, мы же не на уроке русского языка", желаю встретить хирурга, который будет их оперировать со словами: "А зачем аккуратно резать и зашивать? Мы же не на курсах кройки и шитья". Читать далее

Опубликовала OLGA_BOSS
25 марта 2013, 13:32
  • 2448
  • 46
  • +38

Уравнять женщин в правах с мужчинами - женщины в армию, а почему тогда мужчины рожать не желают?))

Вот вычитала сегодня, как вам, поварята, такое?
Недавно депутат Единой России Виталий Милонов представил на рассмотрение новые поправки в законодательство РФ, что скорее всего вызовет бурную реакцию у многих жителей нашей страны. Следует отметить, что Всеволод Чаплин и Андрей Кураев также поддержали инициативу Милонова. На данный момент Дмитрию Медведеву было отправлено соответствующее письмо, с просьбой дать ход данному законопроекту. [cut] Читать далее

Опубликовала OLGA_BOSS
21 января 2013, 19:38
  • 572
  • 23
  • +16

Наш новый питомец

Вот такую красавицу мы с сынулей недавно приобрели! А с мужем теперь пытаемся обобщить все то, что находим про них в интернете, присоединяемся к нашим крысолюбам ))
http://ratrostov.ru Читать далее

Опубликовала OLGA_BOSS
14 декабря 2012, 17:02
  • 406
  • 11
  • +15

Мои игрушки

Хвастаюсь)) Подарил мне муж на ДР новую игрушку – аэрофритюрницу, теперь не могу на нее нарадоваться! Закуски типа пирожков, курица, мясо, котлеты , овощи – все готовиться практически без жира, получается с хрустящей корочкой. Вчера испробовала приготовить в этом чуде отбивные (хотя я их не отбиваю, так они сочнее получаются, но название остается прежним).[cut] Читать далее

Опубликовала OLGA_BOSS
25 октября 2011, 14:29
  • 1599
  • 8
  • +21

Пропажа

Вот расстройство одно! У миксера пропал один венчик, клала на полку с двумя, а достала с одним. Все облазила, может выпал куда, думала, нет нигде. Придется покупать новый. С одним венчиком долго взбивает и не особо качественно Читать далее

Опубликовала OLGA_BOSS
10 августа 2010, 18:02
  • 1077
  • 15
  • +14

Едим ракету

Кушаем мы неслишком иногда хорошо. Вот и вчера сынуля наотрез отказался кушать полдник (паштет из курицы, булочка, огурец и компот). Пришлось извращаться и творить почти "произведение искусства")), вот что из этого получилось:
вырезала я тоненький кусочек булочки в форме ракеты и намазала одну сторону маслом, другую куриным паштетом (отвареная курица, перемолотая с морковью)
потом соединила обе половинки, положила бутербродик на тарелку и украсила иллюминаторами, месяцем и звездами из огурца Читать далее

Опубликовала OLGA_BOSS
24 декабря 2009, 15:06
  • 1711
  • 15
  • +19

Заготовки

Наконец-таки закатала соленые арбузики! Как всегда вкуснющие получились! Фото в рецепт выложила))
/recipes/show/32378/ Читать далее

Опубликовала OLGA_BOSS
21 октября 2009, 11:04
  • 1010
  • 3
  • +5

неприятности

очень неприятно, когда люди выкладывают вкусненькие рецепты, но указывают в списке далеко не все необходимые ингредиенты... так собираешься приготовить новый салатик, к примеру, а в последний момент оказывается, что чего-то не хватает в холодильнике Читать далее

Опубликовала OLGA_BOSS
11 февраля 2009, 19:02
  • 1560
  • 13
  • +7
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 599 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки