Страница пользователя

Вика-camomile

Рейтинг: +12333
Последний визит: 29 ноября

Дневник пользователя Вика-camomile

Вика-camomile Вика-camomile   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов до 5 уровня нужно еще 7667 баллов
Отзывы:  +55   0   Добавить отзыв автору


Поварята и я: фотоотчет № 11

Всем поварятам большое спасибо за чудесные рецепты!
Постное печенье "Ушки"
Очень вкусные печеньки. Очень хрустящие – не оторваться. Добавила в начинку меньше сахара. Сделала не ушками, а просто завитками.
Брауни с бананом и фундуком
Сахар в тесто не добавляла вообще, бананы и так сладкие. Поэтому он получился не такой пышной, зато так консистенции больше на брауни больше похоже.У меня с обычным соевым соусом. Карамель делать не стала – и так хорошо) Читать далее

Опубликовала Вика-camomile
в рубрике Поварята и я: фотоотчет 9 мая 2021, 13:13
  • 283
  • 35
  • +25

Поварята и я: фотоотчет № 10

Всем поварятам большое спасибо за чудесные рецепты!
Постное ржаное печенье с ягодами
Даже не думала, что из ржаной муки может получиться такое вкусное печенье. Тесто получается рассыпчато-хрустящее - как я люблю! Я делала с брусникой. В начинку положила меньше сахара, все остальное по рецепту. Буду готовить еще не раз. Люблю такие рецепты из простых ингредиентов.
Украинские бублики
Получились очень вкусные бублики! Буду печь еще не раз.
Внесла не большие изменения в рецепт. Читать далее

Опубликовала Вика-camomile
в рубрике Поварята и я: фотоотчет 9 апреля 2021, 21:28
  • 309
  • 31
  • +26

Поварята и я: фотоотчет № 9 (цитрусовый)

По этим рецептам готовила еще на новогодние праздники, но выложить отчет получилось только сегодня. Большое спасибо все поварятам за вкусные рецепты!
Цитрусовый тарт "95!!!"
Тесто я сделала пол порции на форму 24 см, мы любим потоньше. Начинку сделала из апельсинов без кожуры и лимонов с кожурой. Получилось 400 грамм(300 - апельсин, 100 - лимон), а сахара 60 гр. Крахмала в два раза меньше положила.
Апельсиновый кекс "Конфетти"Апельсиновый кекс "Конфетти" Читать далее

Опубликовала Вика-camomile
в рубрике Поварята и я: фотоотчет 9 февраля 2020, 19:18
  • 355
  • 37
  • +34

Поварята и я: фотоотчет № 8 (яблочки)

Привезли нам много яблок, и так едим и готовим все никак не заканчиваются
Благодарю поварят за рецепты! Все очень вкусно!
Постная овсяная галета с яблоками
/recipes/show/123649/#dopphotos
Люблю такую хрустящую выпечку
В тесто сахар не добавляла. А яблоки посыпала коричневым сахаром с корицей, поэтому на них такая корочка получилась(+еще гриль использовала).
Натуральное яблочное пюре
/recipes/show/159563/#dopphotos Читать далее

Опубликовала Вика-camomile
в рубрике Поварята и я: фотоотчет 6 октября 2019, 17:15
  • 329
  • 30
  • +28

Поварята и я: фотоотчет № 7

Спасибо всем поварятам за рецепты!
Финский овсяный хлеб
/recipes/show/79583/
Пеку этот хлеб давно. Легок в приготовлении и всегда получается вкусным.
Домашний сыр "Панир"
/recipes/show/18665/
Очень вкусный сыр. Делала с лимонным соком в специальной форме для сыра.
Паштет из баклажанов
/recipes/show/60159/
Получилось очень вкусно. Обожаю все из баклажан Лук обжаривала на оливковом масле. Читать далее

Опубликовала Вика-camomile
в рубрике Поварята и я: фотоотчет 14 августа 2019, 14:22
  • 311
  • 30
  • +26

Поварята и я: фотоотчет № 6 (выпечка)

Спасибо всем поварятам за вкусные рецепты!
Пирог с клюквой и шоколадом от Mary Stone
/recipes/show/156124/#dopphotos
Очень понравился пирог
У меня с красной смородиной и без шоколада. Йогурта ушло 100 гр. Все пишут, что не сладко, но я как обычно уменьшила количество сахара ( до 50 гр) и нам было в самый раз.
На следующий день разрезала корж на две части и промазала взбитой красной смородиной с сахаром. Оставила пропитаться на несколько часов. Читать далее

Опубликовала Вика-camomile
в рубрике Поварята и я: фотоотчет 25 июля 2019, 18:19
  • 392
  • 40
  • +35

Поварята и я: фотоотчет № 5

Большое спасибо авторам за рецепты!
Десерт "А-ля кокос"
/recipes/show/118286/#dopphotos
Мне как любителю всего кокосового очень понравился десерт. Просто тает во рту. Из половины порции у меня получилось 3 шарика. Сахарную пудру я не добавляла. Хватило сладости от сгущенки и шоколада. Особенно вкусно когда постоит в холодильнике сутки. В следующий раз только натру лучше кокос на терке, а то в блендере слишком крупные кусочки получаются.
Торт «Кусочки янтаря» Читать далее

Опубликовала Вика-camomile
в рубрике Поварята и я: фотоотчет 12 мая 2019, 14:29
  • 369
  • 40
  • +35

Поварята и я: фотоотчет № 4 (постные рецепты)

Большое спасибо всем поварятам за рецепты!
Постный торт «СуперСникерс»
/recipes/show/150056/#dopphotos
Очень вкусный торт. Вместо шоколада я использовала глазурь (какао, крахмал, вода).
Постный пирог на арахисовой пасте
/recipes/show/139289/
Даже не ожидала, что получится такой вкусный пирог. Сначала попробовав, он показался странным, но потом просто не оторваться. Не добавляла изюм и цукаты и уменьшила количество сахара. Читать далее

Опубликовала Вика-camomile
в рубрике Поварята и я: фотоотчет 22 апреля 2019, 20:07
  • 379
  • 34
  • +29

Поварята и я: фотоотчет № 3 (масленица)

С масленицей всех поздравляю и блинами угощаю!
В связи с масленицей фотоотчет я посвятила блинам. Каждый день я пекла разные блины. И хочу поделиться с Вами своим результатом.
Спасибо всем поварятам за вкусные рецепты! Масленица удалась на славу!
Деревенские картофельные блины
/recipes/show/137957/
Люблю не сладкие варианты блинов. Понравилось тонкое картофельное послевкусие. Картофель потерла на маленькой терке и добавила поменьше муки.
Блины тонкие с маком Читать далее

Опубликовала Вика-camomile
в рубрике Поварята и я: фотоотчет 10 марта 2019, 20:57
  • 460
  • 42
  • +32

Поварята и я: фотоотчет № 2 (овсяное печенье)

Я очень люблю овсяное печенье, но магазинное оставляет желать лучшего. За поисками рецептов я отправилась конечно же на любимый "Поваренок". В с вязи с плотным графиком, пока остановилась на 4 рецептах.
Спасибо поварятам! Всё печенье очень вкусное.
Во всех рецептах уменьшила количества сахара (в принципе, я этого не делаю очень редко). Также в рецептах там, где чернослив(не было), добавила изюм
Овсяное печенье "Колоритное"
/recipes/show/153970/#dopphotos Читать далее

Опубликовала Вика-camomile
в рубрике Поварята и я: фотоотчет 28 февраля 2019, 17:24
  • 376
  • 43
  • +33

Поварята и я: фотоотчет № 1 (выпечка)

На сайте я уже давно, но запись в дневник делаю впервые(даже не знаю почему).
Спасибо всем поварятам за замечательные рецепты! Все выпечка очень вкусная!
Эклеры с творожно-заварным кремом
/recipes/show/107854/#dopphotos
Печенье «Поросята»
/recipes/show/154959/#dopphotos
Морковные кексы с курагой
/recipes/show/155176/#dopphotos
Пирог шоколадный
/recipes/show/153644/#dopphotos Читать далее

Опубликовала Вика-camomile
в рубрике Поварята и я: фотоотчет 30 января 2019, 15:48
  • 470
  • 53
  • +41
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки