Страница пользователя

zjefirka

Рейтинг: +9233
Последний визит: 13 декабря 2021 года

Дневник пользователя zjefirka

zjefirka zjefirka   Написать сообщение
Уровень: 1 уровень - 100 баллов2 уровень - 1500 баллов3 уровень - 3000 баллов4 уровень - 8000 баллов до 5 уровня нужно еще 10767 баллов
Отзывы:  +145   0   Добавить отзыв автору


У меня Новый год!

Спешу поделиться с вами своей радостью! Я на днях получила подарок от своего Таинственного Деда Мороза!Хоть подарок и прибыл в Латвию в ноябре,но... [cut] Так сложились обстоятельства,что это стало возможным только сейчас.Но радости от этого не меньше.Ведь подарки приятно получать в любое время,не правда ли?Моей Таинственной Феей стала Ниночка (Nika).От содержимого огромной коробки мы с мужем оказались в немом шоке.Вот общий план посылки!!!
А теперь подробнее: Читать далее

Опубликовала zjefirka
13 февраля 2014, 3:58
  • 444
  • 75
  • +40

Моё знакомство с булгуром.

До знакомства с Поварёнком многие продукты были мне не знакомы по каким -либо причинам,а чаще всего из-за отсутствия их в продаже.В этот список входила чечевица,нут,булгур и т.д.И вот в связи с расширением ассортимента в магазинах,пытаюсь вносить разнообразие в меню.Приятным открытием стал для меня булгур.
[cut] Крупяной конкурс обратил моё внимание на данный продукт,и увидев в продаже,я его купила.Почитав про способы приготовления,начала готовить.
Куринные желудочки с булгуром. Читать далее

Опубликовала zjefirka
26 февраля 2013, 13:42
  • 603
  • 20
  • +23

Помогите найти рецепт!

Здравствуйте ,дорогие поварята!Очень хочется найти рецепт для формочек,в которых пекут на газе-белочки,грибочки,листики и так далее.Раньше мы с мамой пекли,но потом рецепт был утрачен.А недавно у свекрови нашла такую форму,захотелось испечь печенье.Но свекровь тоже не помнит рецепт.Поварята,выручайте!Пожалуйста! Читать далее

Опубликовала zjefirka
6 ноября 2012, 12:54
  • 1520
  • 9
  • +8

Не запланированная покупка.

Недавно в магазине попался на глаза "агрегат",назначение которого не сразу было понятным.Выглядело это так:.
[cut] Поинтересовалась у продавца,что это такое.Оказалось ,что это пароварка.Простенький вариант.Этакая вставка в кастрюлю.В раскрытом виде стало понятно,так как более наглядно. Читать далее

Опубликовала zjefirka
1 ноября 2012, 2:52
  • 1374
  • 21
  • +27

Пивные печеньки(продолжение)

В прошлом году я писала про Пивные печеньки.В комментариях прозвучали версии и предложения улучшения вкуса.Вот я и попыталась облагородить и разнообразить вкус.Сначала испекла без добавок.Получились воздушные.
[cut]
Следующую порцию посыпала сахарной пудрой с какао.Получились на вид неказистые,но вкусные. Читать далее

Опубликовала zjefirka
21 сентября 2012, 0:16
  • 509
  • 10
  • +26

Зефирки от Эльвирки.

Доброго времени суток Вам всем!Как быстро бежит время,что не успеваешь порой оглянуться.Это я к тому,что совсем недавно,казалось бы,зарегистрировалась на "Поварёнке".А оказалось,что сегодня ровно год моего пребывания на сайте.Хочу поблагодарить всех поварят за тёплый приём в ваши ряды,за ваши советы и подсказки,за добрую атмосферу на сайте.Я хочу угостить Вас десертом.Это не совсем рецепт,но оригинально. Читать далее

Опубликовала zjefirka
21 августа 2012, 1:27
  • 1267
  • 10
  • +17

Детское творчество

Всем привет!В преддверии приближающейся Пасхи хочу поделиться с вами идеями оформления интерьера.Я раньше писала,что у нас в детском доме творчества "ЯУНИБА" на Рождество и на Пасху окна становятся витринами с детскими поделками.[cut]Сразу хочу извиниться за качество снимков,отражается соседний дом и мой силуэт.Но по-другому не получилось. [cut]
Ну и напоследок маленькая композиция из того,что было у меня на Пасху.
Читать далее

Опубликовала zjefirka
13 апреля 2012, 21:56
  • 1156
  • 12
  • +20

Подарки к 8 Марта!

Вот и прошло 8 Марта!Благодаря Саре участвуем в увлекательной акции:"Подарим друг другу праздник!Акция 8 Марта!"Многие уже похвастались в дневниках.Я тоже с похвастушками![cut]
Сначала я получила комплимент от Наташи (panna1979).Открытку с наилучшими пожеланиями,красивую подставочку под чайные пакетики и нарядный(сначала жалко было его кушать),вкусный шоколад.
Потом приятным сюрпризом для меня было поздравление от Танюши(Водолейка).Открытка с красивыми пожеланиями.
А теперь самое интересное! Читать далее

Опубликовала zjefirka
9 марта 2012, 23:48
  • 1458
  • 17
  • +25

Я ВАС ЛЮБЛЮ

Дорогие поварята! Поздравляю Вас всех с Днём Святого Валентина!Желаю Вам счастья,любви.И чтобы любовь всегда была взаимной!
Поздравляю с Днем влюбленных,
Упоенных, озаренных
Чувствами прекрасными,
Самыми всевластными.
Дай вам Бог не расставаться,
Вечным счастьем наслаждаться! Читать далее

Опубликовала zjefirka
14 февраля 2012, 12:18
  • 1457
  • 10
  • +18

" Чиабата " из полуфабриката

Здравствуйте,дорогие поварята!У меня такой вопросик: " А вы часто используете в приготовлении магазинные полуфабрикаты?"Я не часто,но не всё умею делать сама.А иногда и хлопотно.Решила на днях поэкспериментировать.У нас продаются различные хлебные смеси.Для пробы я купила "Чиабату".В пачке 1 кг смеси для выпечки.
[cut]
Там же на пачке есть и рецепт приготовления.На половину нормы(500 г)смеси взять 3 г сухих дрожжей,у меня были такие Читать далее

Опубликовала zjefirka
12 февраля 2012, 23:50
  • 2296
  • 21
  • +16

Мои работы(продолжение)

Однажды я в дневнике писала и выставляла фотографии своих поделок.Вот немного хочу ещё добавить.
[cut]
Этот рождественский венок делала года 2 назад для тёти(правда со временем некоторые участки пострадали).Но,если не забуду,к следующим праздникам исправлю.Это вид сверху.
А это сбоку.
Ещё делала такое панно(может не так обозвала?).
Ну и немного из того,что было подарено.
А это из того,что было дома,но не попало в кадр в прошлый раз по моей забывчивости. Читать далее

Опубликовала zjefirka
30 января 2012, 3:05
  • 1479
  • 18
  • +34

С праздниками!

Доброго ВАМ всем времени суток.Вот и проходят первые праздники года:Новый год,Рождество.Немного с опозданием поздравляю вас всех и желаю здоровья,успехов,исполнения желаний,любите и будьте любимы!А так же хочу сказать СПАСИБО всем за поздравления в мой адрес. [cut]На Новый год мы ездили в гости,поэтому фото своего праздничного стола нет.В гости я пекла песочное печенье разных форм.Понравились ёлочки с глазурью.
Глазурь делала по рецепту /recipes/show/20627/ Читать далее

Опубликовала zjefirka
9 января 2012, 2:05
  • 1142
  • 4
  • +19

Детское творчество

Не ошибусь,если предположу,что почти в каждом городе есть клубы по интересам,дома творчества или что-либо подобное.У нас это детско-юношеский центр "ЯУНИБА".Действует очень давно,правда в наше время это был Дом пионеров и школьников.Но меняются времена,традиции и названия.Вот так это здание выглядит.
[cut]Здесь множество различных кружков.К каждому празднику окна центра становятся витриной с работами участников.Хочу показать Вам ,что сделано на зимние праздники. Читать далее

Опубликовала zjefirka
14 декабря 2011, 2:49
  • 1599
  • 13
  • +19

Тапочки

Всё началось с того,что надумала я связать тапки.Но так ,чтобы не слишком хлопотно.Носки вязать долго,да и на 4-х спицах ещё!Попалось мне на глаза описание с картинками.Почитала,вроде не трудно.Попробовала связать.И вот что получается.
[cut]
А так они смотрятся на ногах.
Тёплые,и отличный подарок своими руками. Читать далее

Опубликовала zjefirka
22 ноября 2011, 13:16
  • 2063
  • 25
  • +40
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 615 ответов Ответить

Поиск по сайту

Наши рассылки